딸기 수플레 팬케이크
Directions
- 1계란 노른자를 흰자와 분리합니다.
- 2계란 노른자를 흰자와 분리합니다.
- 3계란 노른자를 흰자와 분리합니다.
- 4노른자를 컵에 담아 냉장 보관합니다.
- 5노른자를 컵에 담아 냉장 보관합니다.
- 6노른자를 컵에 담아 냉장 보관합니다.
- 7흰자를 믹서에 넣어 휘핑합니다.
- 8흰자를 믹서에 넣어 휘핑합니다.
- 9흰자를 믹서에 넣어 휘핑합니다.
- 10박력분과 설탕을 섞습니다.
- 11박력분과 설탕을 섞습니다.
- 12박력분과 설탕을 섞습니다.
- 13노른자와 우유를 넣어 섞습니다.
- 14노른자와 우유를 넣어 섞습니다.
- 15노른자와 우유를 넣어 섞습니다.
- 16휘핑한 흰자를 넣고 섞습니다.
- 17휘핑한 흰자를 넣고 섞습니다.
- 18휘핑한 흰자를 넣고 섞습니다.
- 19팬에 반죽을 넣고 굽습니다.
- 20팬에 반죽을 넣고 굽습니다.
- 21팬에 반죽을 넣고 굽습니다.
- 22익힌 팬케이크 위에 생크림을 올리고, 딸기, 바나나, 블루베리를 장식합니다.
- 23익힌 팬케이크 위에 생크림을 올리고, 딸기, 바나나, 블루베리를 장식합니다.
- 24익힌 팬케이크 위에 생크림을 올리고, 딸기, 바나나, 블루베리를 장식합니다.
Ingredients
- 30 개 달걀
- 30 개 달걀
- 30 개 달걀
- 200 g 우유
- 200 g 우유
- 200 g 우유
- 150 g 설탕
- 150 g 설탕
- 150 g 설탕
- 100 g 박력분
- 100 g 박력분
- 100 g 박력분
- 300 g 생크림
- 300 g 생크림
- 300 g 생크림
- 15 개 딸기
- 15 개 딸기
- 15 개 딸기
- 1 개 바나나
- 1 개 바나나
- 1 개 바나나
- 5 개 블루베리
- 5 개 블루베리
- 5 개 블루베리
- 1 개 민트잎
- 1 개 민트잎
- 1 개 민트잎
Equipment
믹서계량 저울스푼볼팬주걱체