Guiso de Pechuga de Pollo con Repollo

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar la pechuga de pollo en trocitos.
  2. 2Cortar la pechuga de pollo en trocitos.
  3. 3Cortar la pechuga de pollo en trocitos.
  4. 4Condimentar con pimienta y sal al gusto.
  5. 5Condimentar con pimienta y sal al gusto.
  6. 6Condimentar con pimienta y sal al gusto.
  7. 7Llevar al sartén con un poco de aceite.
  8. 8Llevar al sartén con un poco de aceite.
  9. 9Llevar al sartén con un poco de aceite.
  10. 10Cortar el repollo medianito.
  11. 11Cortar el repollo medianito.
  12. 12Cortar el repollo medianito.
  13. 13Cortar el ajo y chile chipotle.
  14. 14Cortar el ajo y chile chipotle.
  15. 15Cortar el ajo y chile chipotle.
  16. 16Ya que el pollo esté doradito, agregar el ajo y el chile chipotle.
  17. 17Ya que el pollo esté doradito, agregar el ajo y el chile chipotle.
  18. 18Ya que el pollo esté doradito, agregar el ajo y el chile chipotle.
  19. 19Agregar puré de tomate.
  20. 20Agregar puré de tomate.
  21. 21Agregar puré de tomate.
  22. 22Agregar el repollo, cebolla, tomate y cilantro.
  23. 23Agregar el repollo, cebolla, tomate y cilantro.
  24. 24Agregar el repollo, cebolla, tomate y cilantro.
  25. 25Condimentar con orégano y un poco de comino.
  26. 26Condimentar con orégano y un poco de comino.
  27. 27Condimentar con orégano y un poco de comino.
  28. 28Agregar media taza de agua y tapar.
  29. 29Agregar media taza de agua y tapar.
  30. 30Agregar media taza de agua y tapar.
  31. 31Dejar cocinar por 15 minutos.
  32. 32Dejar cocinar por 15 minutos.
  33. 33Dejar cocinar por 15 minutos.
  34. 34Servir con arroz blanco o arroz rojo.
  35. 35Servir con arroz blanco o arroz rojo.
  36. 36Servir con arroz blanco o arroz rojo.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 al gusto pimienta
  • 1 al gusto pimienta
  • 1 al gusto pimienta
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 poco aceite
  • 1 poco aceite
  • 1 poco aceite
  • 1 repollo
  • 1 repollo
  • 1 repollo
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 chile chipotle
  • 1 chile chipotle
  • 1 chile chipotle
  • 1 puré de tomate
  • 1 puré de tomate
  • 1 puré de tomate
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 1 cilantro
  • 1 cilantro
  • 1 cilantro
  • 1 orégano
  • 1 orégano
  • 1 orégano
  • 1 un poco comino
  • 1 un poco comino
  • 1 un poco comino
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 taza agua
  • 1 arroz blanco
  • 1 arroz blanco
  • 1 arroz blanco

Equipment

knifecutting boardfrying panglass