Pączki hiszpańskie
Directions
- 1Do rondleka włóż 100 g masła, a także wlej 250 ml wody. Całość zagotuj, a następnie wsyp 180 g mąki pszennej.
- 2Energicznie mieszaj i rób to najlepiej na palniku o najmniejszej mocy.
- 3Gdy ciasto jest złoiciste, odstaw do wystudzenia, a następnie przełóż je do misy miksera.
- 4Stopniowo wbijaj po jednym jajku.
- 5Czekaj aż ciasto połączy się z jajkiem.
- 6Gdy wbijesz już ostatnie jajko, przełóż gotowe ciasto do rękawa cukierniczego.
- 7Przygotowane ciasto wykładaj na papier do pieczenia.
- 8Rozgrzej olej.
- 9Na rozgrzany tłuszcz wykładaj gniazdka właśnie w taki sposób i smaż do mocnego zarumienienia z obu stron.
- 10Gotowe gniazdka wyciągaj na ręcznik papierowy, posyp cukrem pudrem i obserwuj.
Ingredients
- 100 g masła
- 250 ml wody
- 180 g mąki pszennej
- 4 jajek
- 1 l oleju do smażenia
- 0 cukru pudru
Equipment
rondlekamisy mikserarękaw cukierniczytylkapapier do pieczeniaolej do smażeniawidelec
Related recipes
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods