Pizza Express

20 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Mescolare farina, yogurt greco vegano bianco, lievito istantaneo e sale.
  2. 2Mescolare farina, yogurt greco vegano bianco, lievito istantaneo e sale.
  3. 3Mescolare farina, yogurt greco vegano bianco, lievito istantaneo e sale.
  4. 4Stendere l'impasto su carta da forno.
  5. 5Stendere l'impasto su carta da forno.
  6. 6Stendere l'impasto su carta da forno.
  7. 7Aggiungere la salsa di pomodoro.
  8. 8Aggiungere la salsa di pomodoro.
  9. 9Aggiungere la salsa di pomodoro.
  10. 10Infornare a 200 gradi per 8-10 minuti.
  11. 11Infornare a 200 gradi per 8-10 minuti.
  12. 12Infornare a 200 gradi per 8-10 minuti.
  13. 13Aggiungere la mozzarella e proseguire la cottura per altri 8-10 minuti.
  14. 14Aggiungere la mozzarella e proseguire la cottura per altri 8-10 minuti.
  15. 15Aggiungere la mozzarella e proseguire la cottura per altri 8-10 minuti.

Ingredients

  • 220 g farina tipo 0
  • 220 g farina tipo 0
  • 220 g farina tipo 0
  • 300 g yogurt greco vegano bianco
  • 300 g yogurt greco vegano bianco
  • 300 g yogurt greco vegano bianco
  • 8 g lievito istantaneo per torte salate
  • 8 g lievito istantaneo per torte salate
  • 8 g lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 salsa di pomodoro
  • 1 salsa di pomodoro
  • 1 salsa di pomodoro
  • 1 mozzarella
  • 1 mozzarella
  • 1 mozzarella

Equipment

baking sheetmixing bowlwhiskspoon