Raising Kanes auf Türkisch

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Paprika und Zwiebel klein hacken.
  2. 2Hackfleisch in eine Schüssel geben.
  3. 3Das Hackfleisch mit der Gewürzmischung würzen.
  4. 4Die gehackte Zwiebel und Paprika zum Hackfleisch geben.
  5. 5Frische Petersilie klein hacken und zur Hackfleischmasse geben.
  6. 6Die Hackfleischmasse gut kneten.
  7. 7Dünne Fladen in Vierecke schneiden.
  8. 8Die Hackfleischmasse ganz dünn auf die Fladen streichen.
  9. 9Die belegten Fladen übereinander stapeln.
  10. 10Den Stapel in Streifen schneiden.
  11. 11Die Streifen einmal umdrehen.
  12. 12Die Spieße aufspießen.
  13. 13Die Spieße mit einem scharfen Messer in Portionen teilen.
  14. 14Die Spieße in den Airfryer geben.
  15. 15Für 10 bis 15 Minuten bei 180 Grad im Airfryer garen.

Ingredients

  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1.5 EL Cheat Code Türkei (Gewürzmischung)
  • 1 Zwiebel
  • 1 rote Spitzpaprika
  • 4 viereckige Dürüm-Fladen
  • frische Petersilie

Equipment

ZerkleinererSchneidebrettMesserSchüsselAirfryerHolzspieße

Tips

  • Durch die Gewürzmischung Cheat Code Türkei spart man sich das Abschmecken – da ist wirklich alles drin, was’s braucht!