Satır Kıymalı Ekmek Pidesi

127 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Dana kıymayı ince ince doğrayın.
  2. 2Dana kıymayı ince ince doğrayın.
  3. 3Dana kıymayı ince ince doğrayın.
  4. 4Yeşil biberi doğrayın.
  5. 5Yeşil biberi doğrayın.
  6. 6Yeşil biberi doğrayın.
  7. 7Soğanı doğrayın.
  8. 8Soğanı doğrayın.
  9. 9Soğanı doğrayın.
  10. 10Sarımsağı doğrayın.
  11. 11Sarımsağı doğrayın.
  12. 12Sarımsağı doğrayın.
  13. 13Dereotunu doğrayın.
  14. 14Dereotunu doğrayın.
  15. 15Dereotunu doğrayın.
  16. 16Una tuzu ekleyin.
  17. 17Una tuzu ekleyin.
  18. 18Una tuzu ekleyin.
  19. 19Hamuru yoğurun.
  20. 20Hamuru yoğurun.
  21. 21Hamuru yoğurun.
  22. 22Hamuru havluyla örtün.
  23. 23Hamuru havluyla örtün.
  24. 24Hamuru havluyla örtün.
  25. 25Zeytinyağını tavaya ekleyin.
  26. 26Zeytinyağını tavaya ekleyin.
  27. 27Zeytinyağını tavaya ekleyin.
  28. 28Soğanı ve sarımsağı tavada kavurun.
  29. 29Soğanı ve sarımsağı tavada kavurun.
  30. 30Soğanı ve sarımsağı tavada kavurun.
  31. 31Kıymayı tavaya ekleyin.
  32. 32Kıymayı tavaya ekleyin.
  33. 33Kıymayı tavaya ekleyin.
  34. 34Yeşil biberi tavaya ekleyin.
  35. 35Yeşil biberi tavaya ekleyin.
  36. 36Yeşil biberi tavaya ekleyin.
  37. 37Kimyon ve pul biberi ekleyin.
  38. 38Kimyon ve pul biberi ekleyin.
  39. 39Kimyon ve pul biberi ekleyin.
  40. 40Kıymayı bir kaba alın.
  41. 41Kıymayı bir kaba alın.
  42. 42Kıymayı bir kaba alın.
  43. 43Hamuru açın.
  44. 44Hamuru açın.
  45. 45Hamuru açın.
  46. 46Hamuru tavaya yerleştirin.
  47. 47Hamuru tavaya yerleştirin.
  48. 48Hamuru tavaya yerleştirin.
  49. 49Kıymalı harcı hamurun içine koyun.
  50. 50Kıymalı harcı hamurun içine koyun.
  51. 51Kıymalı harcı hamurun içine koyun.
  52. 52Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
  53. 53Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
  54. 54Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
  55. 55Yumurtayı kırın.
  56. 56Yumurtayı kırın.
  57. 57Yumurtayı kırın.
  58. 58Üzerine dereotu serpin.
  59. 59Üzerine dereotu serpin.
  60. 60Üzerine dereotu serpin.
  61. 61Pideyi pişirin.
  62. 62Pideyi pişirin.
  63. 63Pideyi pişirin.
  64. 64Pideyi dilimleyin ve servis edin.
  65. 65Pideyi dilimleyin ve servis edin.
  66. 66Pideyi dilimleyin ve servis edin.

Ingredients

  • 500 gram dana kıyma
  • 500 gram dana kıyma
  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 1 adet soğan
  • 1 adet soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 5 diş sarımsak
  • 5 diş sarımsak
  • 500 gram mayadolu un
  • 500 gram mayadolu un
  • 500 gram mayadolu un
  • 200 mililitre su
  • 200 mililitre su
  • 200 mililitre su
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 10 gram dereotu
  • 10 gram dereotu
  • 10 gram dereotu
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta

Equipment

büyük bıçakküçük bıçaktahtatahta kaserendeleme aletikaşıktavaodun ateşioklavafırın kağıdı