Directions
- 1Skyr, Eier, Reibekäse und Gewürze gut vermengen.
- 2Auf ein Backpapier bringen, dünn auftragen und für circa 20-25 Minuten bei 180° Umluft backen.
- 3Abkühlen lassen und wenden.
- 4Anschließend belegen: Soße, Salat, Tomaten, Gurke, Zwiebel, Hähnchen.
- 5Zusammenrollen.
Ingredients
- 250 g Magerquark oder Skyr
- 100 g Käse gerieben
- 3 Eier
- 0 Salz
- 0 Pfeffer
- 150 g Hähnchenwurst (in Streifen schneiden, etwas würzen und kurz anbraten)
- 0 Salat
- 0 Tomaten
- 0 Gurke
- 0 Zwiebel
- 150 g Skyr oder Magerquark
- 0 Knoblauch
- 0 gehackte Gurke
Equipment
BackofenBackpapier
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