Lahmacun

30 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Hamur için gerekli malzemeleri uygun bir kaba alın ve yavaş yavaş un ekleyerek hamuru güzelce yoğurun.
  2. 2Hamur için gerekli malzemeleri uygun bir kaba alın ve yavaş yavaş un ekleyerek hamuru güzelce yoğurun.
  3. 3Hamur için gerekli malzemeleri uygun bir kaba alın ve yavaş yavaş un ekleyerek hamuru güzelce yoğurun.
  4. 4Yoğurulan hamurun üzerini kapatın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
  5. 5Yoğurulan hamurun üzerini kapatın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
  6. 6Yoğurulan hamurun üzerini kapatın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
  7. 7Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.
  8. 8Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.
  9. 9Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.
  10. 10İç harcı için bütün malzemeleri (maydanoz hariç) robottan çekin.
  11. 11İç harcı için bütün malzemeleri (maydanoz hariç) robottan çekin.
  12. 12İç harcı için bütün malzemeleri (maydanoz hariç) robottan çekin.
  13. 13Maydanozu ince ince elinizde doğrayın.
  14. 14Maydanozu ince ince elinizde doğrayın.
  15. 15Maydanozu ince ince elinizde doğrayın.
  16. 16Salçaları, sıvı yağı ve tuzu ilave edip güzelce karıştırın.
  17. 17Salçaları, sıvı yağı ve tuzu ilave edip güzelce karıştırın.
  18. 18Salçaları, sıvı yağı ve tuzu ilave edip güzelce karıştırın.
  19. 19Bezeyi tezgahın üzerine alıp hafifçe unlayın ve açın.
  20. 20Bezeyi tezgahın üzerine alıp hafifçe unlayın ve açın.
  21. 21Bezeyi tezgahın üzerine alıp hafifçe unlayın ve açın.
  22. 22Açtığınız hamurun üzerine 1.5 yemek kaşığı harçtan koyun.
  23. 23Açtığınız hamurun üzerine 1.5 yemek kaşığı harçtan koyun.
  24. 24Açtığınız hamurun üzerine 1.5 yemek kaşığı harçtan koyun.
  25. 25Kaşığın ters tarafıyla harcı hamurun her tarafına yayın.
  26. 26Kaşığın ters tarafıyla harcı hamurun her tarafına yayın.
  27. 27Kaşığın ters tarafıyla harcı hamurun her tarafına yayın.
  28. 28Hazırladığınız lahmacunu ocağa alıp pişirin.
  29. 29Hazırladığınız lahmacunu ocağa alıp pişirin.
  30. 30Hazırladığınız lahmacunu ocağa alıp pişirin.
  31. 31Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
  32. 32Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
  33. 33Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

Ingredients

  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 kg un
  • 1 kg un
  • 1 kg un
  • 500 gr kıyma
  • 500 gr kıyma
  • 500 gr kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 diş sarımsak
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet kapya biber
  • 3 adet kapya biber
  • 3 adet kapya biber
  • 5 adet yeşil biber
  • 5 adet yeşil biber
  • 5 adet yeşil biber
  • 4 adet domates
  • 4 adet domates
  • 4 adet domates
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1.5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1.5 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1.5 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz

Equipment

uygun bir kaprobottezgah