Döner Rolle

Name: Döner Rolle
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Skyr; 100 g Light Käse gerieben; 3 Eier; 0 Salz; 0 Pfeffer; 150 g Hähnchenaufschnitt (in Streifen schneiden, etwas würzen und kurz anbraten); 0 Salat; 0 Tomaten; 0 Gurke; 0 rote Zwiebel; 150 g Skyr; 0 Salz; 0 Knoblauch; 0 gehackte Gurke

25m

Serves 1

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Döner Rolle

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25m

Serves 1

Directions

1Skyr, Eier, Reibekäse und Gewürze gut vermengen.
2Auf ein Backpapier bringen, dünn auftragen und 25 Minuten bei 180° Umluft backen.
3Abkühlen lassen und wenden.
4Anschließend mit Skyr, Knoblauch und Gurke vermischen und auf dem Teig verteilen.
5Salat darauf verteilen.
6Dann Gurken und Tomaten darauf geben.
7Etwas Hähnchenbrust darauf geben.
8Rote Zwiebeln zum Schluss darüber geben.
9Vorsichtig zusammenrollen.

Ingredients

250 g Skyr
100 g Light Käse gerieben
3 Eier
0 Salz
0 Pfeffer
150 g Hähnchenaufschnitt (in Streifen schneiden, etwas würzen und kurz anbraten)
0 Salat
0 Tomaten
0 Gurke
0 rote Zwiebel
150 g Skyr
0 Salz
0 Knoblauch
0 gehackte Gurke

Equipment

BackofenBackblechBackpapier

Döner Rolle

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1Skyr, Eier, Reibekäse und Gewürze gut vermengen.
2Auf ein Backpapier bringen, dünn auftragen und 25 Minuten bei 180° Umluft backen.
3Abkühlen lassen und wenden.
4Anschließend mit Skyr, Knoblauch und Gurke vermischen und auf dem Teig verteilen.
5Salat darauf verteilen.
6Dann Gurken und Tomaten darauf geben.
7Etwas Hähnchenbrust darauf geben.
8Rote Zwiebeln zum Schluss darüber geben.
9Vorsichtig zusammenrollen.

Ingredients

250 g Skyr
100 g Light Käse gerieben
3 Eier
0 Salz
0 Pfeffer
150 g Hähnchenaufschnitt (in Streifen schneiden, etwas würzen und kurz anbraten)
0 Salat
0 Tomaten
0 Gurke
0 rote Zwiebel
150 g Skyr
0 Salz
0 Knoblauch
0 gehackte Gurke