Pesto Rosso

10 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Asa los tomates cherry con sal, orégano y aceite de oliva hasta que estén listos.
  2. 2Asa los tomates cherry con sal, orégano y aceite de oliva hasta que estén listos.
  3. 3Asa los tomates cherry con sal, orégano y aceite de oliva hasta que estén listos.
  4. 4Tritura los tomates asados con el queso crema, la albahaca, las almendras tostadas, el aceite de oliva y la sal.
  5. 5Tritura los tomates asados con el queso crema, la albahaca, las almendras tostadas, el aceite de oliva y la sal.
  6. 6Tritura los tomates asados con el queso crema, la albahaca, las almendras tostadas, el aceite de oliva y la sal.
  7. 7Mezcla la salsa resultante con tu pasta favorita.
  8. 8Mezcla la salsa resultante con tu pasta favorita.
  9. 9Mezcla la salsa resultante con tu pasta favorita.

Ingredients

  • 100 g tomates cherry asados
  • 100 g tomates cherry asados
  • 100 g tomates cherry asados
  • 50 g queso crema
  • 50 g queso crema
  • 50 g queso crema
  • 1 puñado albahaca fresca
  • 1 puñado albahaca fresca
  • 1 puñado albahaca fresca
  • 1 puñado almendras tostadas
  • 1 puñado almendras tostadas
  • 1 puñado almendras tostadas
  • 1 chorro aceite de oliva virgen extra
  • 1 chorro aceite de oliva virgen extra
  • 1 chorro aceite de oliva virgen extra
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 pasta
  • 1 pasta
  • 1 pasta

Equipment

oven or skilletblenderbowl