Clip Recipe
Back to recipes
حلويات الشتوية
Serves 1
instagram.com
حلويات الشتوية
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
في صينية مستطيلة، وزعوا كاسة ونصف من جوز الهند.
2
في وعاء، أضيفوا لتر حليب، كاسة كبيرة طحين، ثلاث أرباع كاسة سكر، ونصف كاسة كاكاو.
3
قلبوا المكونات على البارد جيداً.
4
ارفعوا الخليط على النار واستمروا في التقليب حتى يغلي ويتماسك.
5
أضيفوا مكعب زبدة ومعلقة صغيرة فانيليا وقلبوا حتى تذوب الزبدة.
6
صبوا الخليط فوق جوز الهند في الصينية وحاولوا توزيعه بسمك واحد.
7
اتركوا الخليط يبرد في حرارة الجو أو في البراد حتى يتماسك.
8
لتحضير الكريمة، ضعوا كاسة بودرة كريمة شانتيه مع كاسة وربع حليب بارد في وعاء واخفقوا حتى يثخن الخليط.
9
بعد أن تبرد الطبقة الأولى وتتماسك، ضعوا الكريمة فوقها ووزعوها بسمك واحد، مع الحرص على تسوية السطح.
10
بردوا الطبقة الثانية في البراد.
11
بعد التبريد، قطعوا الحلا إلى مستطيلات.
12
لفوا كل مستطيل على شكل رول.
13
زينوا الحلا بالفراولة والكيوي أو حسب الرغبة.
Ingredients
1.5 كاس جوز الهند
1 لتر حليب
1 كاس كبير طحين
0.75 كاس سكر
0.5 كاس كاكاو
1 مكعب زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كاس كريمة شانتيه
1.25 كاس حليب بارد
للتزيين فراولة
للتزيين كيوي
Equipment
صينية مستطيلة
وعاء كبير
مضرب يدوي
خفاقة كهربائية
ملعقة سباتولا
سكين
Tips
يمكن تبريد الطبقة الأولى في البراد أو في مكان بارد مثل الشرفة.
استخدموا أداة فرد الكريمة للحصول على سطح أملس ومستوٍ.
Need help? Chat with us
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
Accordion Carrots with Green Tahini Yoghurt
Middle Eastern · Side
40m
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
Sheet pan chicken kebab wrap
Middle Eastern · Dinner
One Pan Creamy Lentils, Japanese Sweet Potatoes, + Kale
Middle Eastern · Soup
35m
Tea Sandwiches
Middle Eastern · Lunch
Toum
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Chicken kebab skewers
Middle Eastern · Drink
32m
Pan Pita o Árabe
Middle Eastern
Loaf Pan Chicken
Middle Eastern · Baked Goods
Chicken Shawarma Bowls
Middle Eastern · Dinner
Pain pita maison
Middle Eastern
Pita od rižinog papira sa sirom i špinatom
Middle Eastern · Breakfast