حلى بسيط وسهل وسريع
Serves 1
Directions
- 1ضعوا طبقتين من البسكوت في جاط التقديم.
- 2اسقوا البسكوت بكوب من الحليب.
- 3أضيفوا ظرف كريم كراميل و3 ملاعق كبيرة من الكاسترد (أو النشا إذا لم يتوفر الكاسترد) وملعقتين سكر إلى لتر من الحليب في وعاء.
- 4قلبوا المكونات على البارد ثم ارفعوها على النار واستمروا في التقليب حتى يغلي الخليط ويسمك.
- 5صبوا الخليط فوق طبقة البسكوت واتركوه ليبرد.
- 6لتجهيز الطبقة الثانية، ضعوا ظرف جيلي (فراولة غالبًا) في وعاء وأضيفوا كوبًا كبيرًا من الماء الساخن وقلبوا.
- 7أضيفوا نصف كوب من الماء البارد وقلبوا الجيلي.
- 8ضعوا الجيلي ببطء فوق الطبقة الأولى باستخدام ملعقة لتجنب تجمعه في مكان واحد.
- 9أضيفوا شرائح الفراولة المقطعة فوق طبقة الجيلي.
- 10اتركوا الحلى ليبرد تمامًا قبل التقديم.
- 11قطعوا الحلى وقدموه.
Ingredients
- بسكوت
- 1 كوب حليب
- 1 لتر حليب
- 1 ظرف كريم كراميل
- 3 ملاعق كبيرة كاسترد
- 2 ملاعق سكر
- 1 ظرف جيلي فراولة
- 1 كوب ماء ساخن
- 0.5 كوب ماء بارد
- فراولة
Equipment
جاط التقديموعاء كبيرخفاقةملعقةسكين
Tips
- لا تضعوا الجيلي مباشرة على الطبقة الأولى حتى لا يتجمع في مكان واحد ويحفر في الطبقة الأولى.