المهلبية

Name: المهلبية
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 لتر ماء; 200 غم حليب بودرة المراعي; 100 غم نشا; 1 كوب ماء; 120 غم سكر أبيض; 1 ملعقة كبيرة ماء ورد او ماء زهر; فستق حلبي مجروش

Serves 1

instagram.com

المهلبية

instagram.com

Serves 1

Directions

1أضف الماء البارد في قدر على النار.
2أضف الحليب المجفف من المراعي إلى الماء البارد.
3اخلط الحليب المجفف جيداً مع الماء حتى يذوب بدون تكتلات.
4قم بإذابة النشا في كوب من الماء البارد وتأكد من أنه ذاب تماماً.
5أضف النشا المذاب والسكر إلى خليط الحليب.
6استمر في التحريك باستمرار على النار حتى يغلي الحليب ويصبح القوام كثيفاً.
7أضف ماء الورد أو ماء الزهر وحرك لمدة دقيقة ثم أطفئ النار.
8اسكب المهلبية في أكواب قهوة سادة.
9زين المهلبية بالفستق الحلبي والورد المحمدي.

Ingredients

1 لتر ماء
200 غم حليب بودرة المراعي
100 غم نشا
1 كوب ماء
120 غم سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة ماء ورد او ماء زهر
فستق حلبي مجروش

Equipment

طنجرةمضرب يدويمغرفةأكواب قهوة سادةكيس حلواني

المهلبية

المهلبية

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Healthy Chocolate Fudgie Cookies

تشوكليت كرانشي كيك

تفاح بالكراميل

كوكيز الفخارة

كيكة الخلاط الإسفنجية

حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة

ايس كريم بالموز والشوكولاتة

أسهل وأسرع قالب بطاطا

كيك لشراهة الحلويات بدون فرن

كيك الموز وجوز الهند السريع

معمول سريع وسكره خفيف

Concentré de citronnade