كيكة شوكولاتة ثقيلة
Directions
- 1اخلطي ٤ بيضات مع ١ م ص فانيلا
- 2أضيفي كوب سكر
- 3ثم ٣/٤ كوب زيت نباتي
- 4اخلطي المكونات جيداً
- 5انخلي ١ ١/٢ كوب طحين مع ١/٢ كوب كاكاو و ٢ م ص بيكينغ باودر
- 6أضيفي المكونات الجافة الى المكونات السائلة وقلبي جيداً
- 7اسكبي الخليط في قالب خبز مدهون بالزبدة
- 8اخبزي الكيك على حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة
- 9حضري الصوص: في قدر، ضعي ٣ كوب حليب، ٣ م ك سكر، ١/٤ كوب كاكاو و ١ م ك قهوة سريعة الذوبان
- 10قلبي المكونات على نار هادئة حتى تغلي
- 11اسكبي الصوص على الكيك
- 12حضري صوص الشوكولا: ذوبي ٥٠ غرام زبدة مع ١٠٠ غرام شوكولا داكنة
- 13أضيفي نصف علبة حليب مكثف محلى أو علبة قشطة
- 14قلبي المكونات جيداً
- 15اسكبي صوص الشوكولا على الكيك
- 16زيّني الكيك بشوكولا مبروشة
Ingredients
- 4 بيض
- 1 م ص فانيلا
- 1 كوب سكر
- 0.75 كوب زيت نباتي
- 1.5 كوب طحين
- 0.5 كوب كاكاو
- 2 م ص بيكينغ باودر
- 3 كوب حليب
- 3 م ك سكر
- 0.25 كوب كاكاو
- 1 م ك قهوة سريعة الذوبان
- 50 غرام زبدة
- 100 غرام شوكولا داكنة
- 0.5 علبة حليب مكثف محلى
- 1 علبة قشطة
- 0 شوكولا بيضاء
Equipment
whisksievespatulabaking pansaucepan