كيكة الفستق وماء الورد
Directions
- 1في وعاء، ضعي الزبدة و اهرسيها.
- 2أضيفي السكر إلى الزبدة واخلطيهم جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً.
- 3أضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم جيداً.
- 4أضيفي دقيق اللوز واخلطيه.
- 5أضيفي دقيق السميد واخلطيه.
- 6أضيفي الفستق المجروش واخلطيه جيداً.
- 7أضيفي قشر الليمون.
- 8أضيفي ماء الورد واخلطيه جيداً.
- 9ضعي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة ووزعيه بالتساوي.
- 10اخبزي الكيكة في فرن على درجة حرارة 180 لمدة 40-45 دقيقة.
- 11بعد الخبز مباشرة، ادهني الكيكة بشراب العسل بماء الورد وهي ساخنة.
- 12زيني الكيكة بـ glazing سكر بودرة والفستق.
Ingredients
- 280 جم زبدة
- 1.5 كوب سكر
- 4 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 كوب فستق مجروش
- 1 كوب دقيق لوز
- 1 كوب دقيق سميد
- 1.5 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- 1 قشر ليمون
- 0.25 كوب ماء ورد
Equipment
وعاءمضرب يدويمبشرةصينية خبزفرشاة
Tips
- تدهن بشراب عسل خفيف بماء الورد وهي ساخنة.
- تزين بـ glazing سكر بودرة وفستق.