كرمبل التفاح
Directions
- 1قشر التفاح.
- 2قطع التفاح إلى شرائح ثم إلى قطع صغيرة.
- 3ضع قطع التفاح في مقلاة.
- 4أضف القرفة فوق التفاح.
- 5أضف السكر فوق التفاح.
- 6اخلط التفاح والسكر والقرفة في المقلاة.
- 7اطهى التفاح على النار حتى يتكرمل ويصبح طريًا.
- 8قطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة.
- 9ضع مكعبات الزبدة في وعاء.
- 10أضف الطحين فوق الزبدة.
- 11أضف الشوفان فوق خليط الزبدة والطحين.
- 12امزج المكونات باليد حتى تتفتت وتشكل خليط الكرامبل.
- 13اسكب التفاح المكرمل في صينية فرن زجاجية.
- 14انشر خليط الكرامبل فوق التفاح المكرمل بالتساوي.
- 15ضع صينية الكرمبل في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
- 16أخرج الكرمبل من الفرن بعد أن يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
- 17قدم الكرمبل ساخنًا مع البوظة وصوص الكراميل ورشة فستق حلبي.
Ingredients
- 5 حبات تفاح
- 2 م ك سكر بني او ابيض
- 1 م ك قرفة
- 1 م ك عصير ليمون
- 1 م ص فانيلا
- 1.5 كوب طحين
- 0.5 كوب شوفان
- 200 جرام زبدة
- 1 م ص قرفة
Equipment
قشارة تفاحسكينوعاءمقلاةصينية فرنفرن
Tips
- يمكن استبدال التفاح بأي فاكهة أخرى مثل الدراق أو الفراولة أو الإجاص.
- يمكن استخدام أي نوع من البوظة.