تشيز كيك
Directions
- 1نطحن 200 جرام من بسكويت الدايجستف على محضر الطعام.
- 2نضع البسكويت المطحون في وعاء زجاجي.
- 3ننزل عليهم بـ 90 جرام زبدة سائلة ونحركهم مع بعضهم.
- 4نضع خليط البسكويت في صينية التشيز كيك ونرصهم جيداً.
- 5نضع صينية البسكويت في الثلاجة لترتاح.
- 6نضع 750 جرام من الجبنة الكريمية في وعاء.
- 7نضيف 150 جرام سكر على الجبنة الكريمية.
- 8نضيف 50 مللتر من صوص القرفة والكراميل من ماجيك مومنتس على الجبنة والسكر.
- 9نضرب الجبنة مع الصوص باستخدام الخلاط الكهربائي.
- 10ننزل عليهم بكوب من كريمة الحلويات ونكمل الخلط.
- 11نخلط 4 ملاعق صغيرة من الجيلاتين الحيواني مع 50 مللتر من الحليب الساخن.
- 12نضيف الجيلاتين المذاب على دفعات إلى خليط الجبنة ونخلط جيداً.
- 13نضع كل الخليط على البسكويت في الصينية.
- 14نضع الصينية في الثلاجة لليلة كاملة.
- 15بعد ليلة كاملة، نخرج التشيز كيك من الثلاجة.
- 16نضيف 50 مللتر من صوص الكراميل من ماجيك مومنتس على وجه التشيز كيك.
- 17نزين التشيز كيك ببعض حبات التوت العليق.
Ingredients
- 200 جرام بسكويت دايجستف
- 90 جرام زبدة ذائبة
- 750 جرام جبنة كريمية
- 150 جرام سكر
- 50 مللتر صوص الكراميل مع القرفة من ماجيك مومنتز
- 1 كوب كريمة حلويات
- 4 ملاعق صغيرة جيلاتين حيواني
- 0.25 كوب حليب ساخن
- 50 مللتر صوص كراميل من ماجيك مومنتز
- توت العليق
Equipment
محضر الطعاموعاء زجاجيصينية تشيز كيكخلاط يدويملعقةكوب
Tips
- طعمة القرفة مع الكراميل خطيرة جداً.
- يمكن تزيين التشيز كيك بالفواكه حسب الرغبة.
- تأكد من أن ترص البسكويت جيداً في الصينية.
- احفظوا الوصفة وشاركوها مع شخص يحب التشيز كيك