بسبوسة تمر
Directions
- 1Roast the milk in powder.
- 2Add the semolina, shredded coconut, a pinch of salt, baking powder or baking soda.
- 3For the liquid ingredients, mix the eggs, sugar and vanilla, then add cream, oil and water.
- 4Add the liquid ingredients to the dry ingredients.
- 5Grease the pan with tahini.
- 6Spread the basbousa in the pan and the amount of dates is optional.
- 7Add condensed milk.
- 8Cut into squares, or not, decorate it with whatever you want; in this case, dried rose and roasted almonds were used.
Ingredients
- 1.5 كوب سميد ناعم
- 0.75 كوب جوز هند مبروش
- 0.75 كوب حليب بودرة محمص
- 0.75 كوب زيت نباتي
- 0.5 موب ماء
- 3 بيض
- 0.5 كوب سكر
- 1.25 علبة قشطة
- 1 م ك فانيلا
- 1.5 م ص بيكينغ باودر
- رشة ملح
- 15 حبة تمر
- 0.25 كوب طحينة
- 0.5 علبة حليب مكثف محلى
Equipment
panbowlbaking sheet
Tips
- Quantity of dates is optional
- The basbousa takes between 40 and 45 minutes in the oven on a temperature of 180
- When the basbousa is hot, you must pour it with syrup or sweetened condensed milk