السنينيّة
Serves 1
Directions
- 1ضع القمح في المنخل.
- 2اغسل القمح تحت الماء الجاري.
- 3انقل القمح إلى قدر الطبخ.
- 4أضف الماء الساخن إلى القمح.
- 5اترك القمح يغلي حتى ينضج.
- 6صفّي القمح المطبوخ من الماء.
- 7ضع القمح المصفى في وعاء كبير.
- 8أضف السكر إلى القمح.
- 9أضف ماء الزهر وماء الورد إلى القمح والسكر.
- 10اخلط المكونات جيدًا بملعقة.
- 11أضف الفستق الحلبي المنقوع إلى الخليط.
- 12أضف اللوز المنقوع إلى الخليط.
- 13أضف الصنوبر المنقوع إلى الخليط.
- 14أضف الجوز المنقوع إلى الخليط.
- 15أضف الرمان إلى الخليط.
- 16اخلط جميع المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس.
- 17قدم السنينية في أطباق التقديم.
Ingredients
- 1 كوب قمح
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 1 ملعقة كبيرة ماء الورد
- 0.25 كوب فستق حلبي منقوع
- 0.25 كوب لوز منقوع
- 0.25 كوب صنوبر منقوع
- 0.5 كوب جوز منقوع
- 1.5 كوب رمان
Equipment
منخلوعاءملعقةقدر الطبخغلاية ماءموقد كهربائي
Tips
- يمكن تحضيرها في أي وقت وليس فقط عند ظهور أول سن للطفل
- يجب تصفية القمح جيدًا بعد السلق