Directions
- 1Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2Haferflocken im Mixer (grob) zu Mehl mahlen.
- 3Haferflockenmehl mit Backpulver und Salz vermengen.
- 4In einer zweiten Schüssel Tahini, Vanille und Ahornsirup glatt mixen.
- 5Die flüssige Mischung unter die trockenen Zutaten heben, bis ein Teig entsteht.
- 6Schokolade unterheben.
- 710 kleine Bällchen formen und aufs Backblech geben.
- 8Mit Sesam bestreuen.
- 9Etwa 10-12 Minuten backen.
- 10Auskühlen lassen.
Ingredients
- 100 g Haferflocken / Hafermehl
- 80 g Tahini
- 60 g Ahornsirup
- 0.5 TL Backpulver
- 0.5 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 40 g Zartbitter Schokolade
- schwarzer Sesam
Equipment
MixerSchüsselBackblechBackpapierOfen
Tips
- Die Kekse müssen auskühlen und schmecken auch lauwarm noch mega lecker.
- Der halbgeschmolzene Schokikern bleibt dir auf jeden Fall noch eine Weile erhalten.
- Die Kekse halten sich auf jeden Fall bis zu 2 Wochen.
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