Moelleux au chocolat protéiné

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1Commencez par mettre la farine dans un saladier.
  2. 2Ajoutez la compote de pommes sans sucre ajouté.
  3. 3Incorporez une scoop de whey chocolat.
  4. 4Ajoutez un œuf à la préparation.
  5. 5Faites fondre quelques secondes du chocolat noir au micro-ondes.
  6. 6Ajoutez le chocolat fondu à la préparation.
  7. 7Rajoutez un peu de cacao amer pour renforcer le goût.
  8. 8Mélangez le tout.
  9. 9Si la préparation est un peu trop compacte, n'hésitez pas à rajouter un peu de lait.
  10. 10Versez la préparation dans un plat qui va au four.
  11. 11Faites cuire au four pendant 20 minutes à 180 degrés.

Ingredients

  • 30 g Impact Whey saveur Chocolat
  • 50 g farine
  • 1 œuf
  • 90 g compote de pomme
  • 10 g cacao en poudre
  • 2 carrés chocolat noir
  • 5 g levure chimique
  • 10 ml lait

Equipment

saladiermicro-ondesfouetplat allant au fourfour

Tips

  • Si la préparation est trop compacte, n'hésitez pas à rajouter un peu de lait.