Sopa de Pollo

39 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Lavar y agregar a un tazón 3 pechugas de pollo previamente lavadas.
  2. 2Lavar y agregar a un tazón 3 pechugas de pollo previamente lavadas.
  3. 3Lavar y agregar a un tazón 3 pechugas de pollo previamente lavadas.
  4. 4Añadir 1 cucharada de ajo, 1/4 cucharadita de orégano y 1/2 cucharadita de sopita en polvo a las pechugas.
  5. 5Añadir 1 cucharada de ajo, 1/4 cucharadita de orégano y 1/2 cucharadita de sopita en polvo a las pechugas.
  6. 6Añadir 1 cucharada de ajo, 1/4 cucharadita de orégano y 1/2 cucharadita de sopita en polvo a las pechugas.
  7. 7Mezclar bien para sazonar el pollo.
  8. 8Mezclar bien para sazonar el pollo.
  9. 9Mezclar bien para sazonar el pollo.
  10. 10Agregar un chorrito de aceite a un caldero y dorar el pollo por ambos lados.
  11. 11Agregar un chorrito de aceite a un caldero y dorar el pollo por ambos lados.
  12. 12Agregar un chorrito de aceite a un caldero y dorar el pollo por ambos lados.
  13. 13Agregar agua al caldero hasta cubrir todo el pollo.
  14. 14Agregar agua al caldero hasta cubrir todo el pollo.
  15. 15Agregar agua al caldero hasta cubrir todo el pollo.
  16. 16Añadir 1/2 cebolla blanca, 2 ramitas de apio y 1/2 cabeza de cilantro al caldero.
  17. 17Añadir 1/2 cebolla blanca, 2 ramitas de apio y 1/2 cabeza de cilantro al caldero.
  18. 18Añadir 1/2 cebolla blanca, 2 ramitas de apio y 1/2 cabeza de cilantro al caldero.
  19. 19Tapar el caldero y dejar cocinar por 20 minutos.
  20. 20Tapar el caldero y dejar cocinar por 20 minutos.
  21. 21Tapar el caldero y dejar cocinar por 20 minutos.
  22. 22Pelar y cortar las papas, zanahorias y apio.
  23. 23Pelar y cortar las papas, zanahorias y apio.
  24. 24Pelar y cortar las papas, zanahorias y apio.
  25. 25Remover los residuos del caldero.
  26. 26Remover los residuos del caldero.
  27. 27Remover los residuos del caldero.
  28. 28Retirar las verduras que se agregaron previamente.
  29. 29Retirar las verduras que se agregaron previamente.
  30. 30Retirar las verduras que se agregaron previamente.
  31. 31Agregar las verduras picadas al caldero.
  32. 32Agregar las verduras picadas al caldero.
  33. 33Agregar las verduras picadas al caldero.
  34. 34Añadir 2 cucharadas de sopita en polvo.
  35. 35Añadir 2 cucharadas de sopita en polvo.
  36. 36Añadir 2 cucharadas de sopita en polvo.
  37. 37Tapar y dejar cocinar por 10 minutos.
  38. 38Tapar y dejar cocinar por 10 minutos.
  39. 39Tapar y dejar cocinar por 10 minutos.
  40. 40Agregar 1/2 taza de fideos.
  41. 41Agregar 1/2 taza de fideos.
  42. 42Agregar 1/2 taza de fideos.
  43. 43Remover y agregar más agua si es necesario.
  44. 44Remover y agregar más agua si es necesario.
  45. 45Remover y agregar más agua si es necesario.
  46. 46Tapar y cocinar por 10 minutos más.
  47. 47Tapar y cocinar por 10 minutos más.
  48. 48Tapar y cocinar por 10 minutos más.
  49. 49Agregar el jugo de 1/2 limón.
  50. 50Agregar el jugo de 1/2 limón.
  51. 51Agregar el jugo de 1/2 limón.
  52. 52Agregar cilantro picado al gusto.
  53. 53Agregar cilantro picado al gusto.
  54. 54Agregar cilantro picado al gusto.

Ingredients

  • 3 pechugas de pollo
  • 3 pechugas de pollo
  • 3 pechugas de pollo
  • 1 cucharada ajo
  • 1 cucharada ajo
  • 1 cucharada ajo
  • 0.25 cucharadita orégano
  • 0.25 cucharadita orégano
  • 0.25 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita sopita en polvo
  • 0.5 cucharadita sopita en polvo
  • 0.5 cucharadita sopita en polvo
  • 1 chorrito aceite
  • 1 chorrito aceite
  • 1 chorrito aceite
  • 0.5 cebolla blanca
  • 0.5 cebolla blanca
  • 0.5 cebolla blanca
  • 2 ramitas apio
  • 2 ramitas apio
  • 2 ramitas apio
  • 1 cabeza cilantro
  • 1 cabeza cilantro
  • 1 cabeza cilantro
  • 1 cantidad necesaria agua
  • 1 cantidad necesaria agua
  • 1 cantidad necesaria agua
  • 4 papas
  • 4 papas
  • 4 papas
  • 2 zanahorias
  • 2 zanahorias
  • 2 zanahorias
  • 2 tallos apio
  • 2 tallos apio
  • 2 tallos apio
  • 2 cucharadas sopita en polvo
  • 2 cucharadas sopita en polvo
  • 2 cucharadas sopita en polvo
  • 0.5 taza fideos
  • 0.5 taza fideos
  • 0.5 taza fideos
  • 0.5 limón
  • 0.5 limón
  • 0.5 limón

Equipment

cucharacucharaditacucharóncalderotenazascuchillotabla de cortar