Trois recettes avec une botte de radis

48 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Râper les radis.
  2. 2Râper les radis.
  3. 3Râper les radis.
  4. 4Mélanger les radis râpés avec du yaourt grec, de l'ail râpé, du jus de citron, de l'huile d'olive, du miel, du sel, du poivre, de la menthe et de l'aneth.
  5. 5Mélanger les radis râpés avec du yaourt grec, de l'ail râpé, du jus de citron, de l'huile d'olive, du miel, du sel, du poivre, de la menthe et de l'aneth.
  6. 6Mélanger les radis râpés avec du yaourt grec, de l'ail râpé, du jus de citron, de l'huile d'olive, du miel, du sel, du poivre, de la menthe et de l'aneth.
  7. 7Mélanger le chèvre frais (ou la feta) avec du yaourt grec.
  8. 8Mélanger le chèvre frais (ou la feta) avec du yaourt grec.
  9. 9Mélanger le chèvre frais (ou la feta) avec du yaourt grec.
  10. 10Ajouter les radis râpés, le jus de citron, le miel, le poivre et la menthe.
  11. 11Ajouter les radis râpés, le jus de citron, le miel, le poivre et la menthe.
  12. 12Ajouter les radis râpés, le jus de citron, le miel, le poivre et la menthe.
  13. 13Mixer les fanes de radis, les amandes blanches, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le parmesan, le sel et le poivre.
  14. 14Mixer les fanes de radis, les amandes blanches, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le parmesan, le sel et le poivre.
  15. 15Mixer les fanes de radis, les amandes blanches, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le parmesan, le sel et le poivre.

Ingredients

  • 1 botte radis roses
  • 1 botte radis roses
  • 1 botte radis roses
  • 15 radis râpés
  • 15 radis râpés
  • 15 radis râpés
  • 150 g yaourt grec
  • 150 g yaourt grec
  • 150 g yaourt grec
  • 1 petite gousse ail
  • 1 petite gousse ail
  • 1 petite gousse ail
  • 1 càs jus de citron
  • 1 càs jus de citron
  • 1 càs jus de citron
  • 1 càs huile d'olive
  • 1 càs huile d'olive
  • 1 càs huile d'olive
  • 0.5 càc miel
  • 0.5 càc miel
  • 0.5 càc miel
  • 0.25 càc sel
  • 0.25 càc sel
  • 0.25 càc sel
  • 4 tours poivre noir
  • 4 tours poivre noir
  • 4 tours poivre noir
  • 1 grosse càs menthe hachée
  • 1 grosse càs menthe hachée
  • 1 grosse càs menthe hachée
  • 1 càs aneth haché
  • 1 càs aneth haché
  • 1 càs aneth haché
  • 15 radis roses râpés
  • 15 radis roses râpés
  • 15 radis roses râpés
  • 200 g chèvre frais
  • 200 g chèvre frais
  • 200 g chèvre frais
  • 50 g yaourt grec
  • 50 g yaourt grec
  • 50 g yaourt grec
  • 1 càs jus de citron
  • 1 càs jus de citron
  • 1 càs jus de citron
  • 1.5 càc miel
  • 1.5 càc miel
  • 1.5 càc miel
  • 4 tours poivre noir
  • 4 tours poivre noir
  • 4 tours poivre noir
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 bonne càs menthe hachée
  • 1 bonne càs menthe hachée
  • 1 bonne càs menthe hachée
  • 0.5 càc zeste de citron
  • 0.5 càc zeste de citron
  • 0.5 càc zeste de citron
  • 120 g fêta
  • 120 g fêta
  • 120 g fêta
  • 120 g yaourt grec
  • 120 g yaourt grec
  • 120 g yaourt grec
  • 2 poignées fanes de radis lavées
  • 2 poignées fanes de radis lavées
  • 2 poignées fanes de radis lavées
  • 40 g amandes blanches
  • 40 g amandes blanches
  • 40 g amandes blanches
  • 70 ml huile d'olive
  • 70 ml huile d'olive
  • 70 ml huile d'olive
  • 1 càs jus de citron
  • 1 càs jus de citron
  • 1 càs jus de citron
  • 1 gousse ail
  • 1 gousse ail
  • 1 gousse ail
  • 2 càs parmesan râpé
  • 2 càs parmesan râpé
  • 2 càs parmesan râpé
  • 2 pincées sel
  • 2 pincées sel
  • 2 pincées sel
  • 3 tours poivre
  • 3 tours poivre
  • 3 tours poivre

Equipment

râpebolcuillèrepresse-ailmixeur