Directions
- 1Den Pizzateig ausrollen.
- 2Den Teig mit Pesto bestreichen.
- 3Mit Blätterteig abdecken.
- 4Die nächste Schicht Pesto auftragen.
- 5Geriebenen Gouda darüber streuen.
- 6Den Teig in Quadrate schneiden.
- 7Die Teigquadrate gestapelt in eine Brotbackform legen.
- 8Die Form in den Grill stellen und bei voller Gasleistung und mit ausgeschalteter Mitte backen.
Ingredients
- 1 fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal
- 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1 Glas Pesto
- 4 EL HENSSLERS Barbecue Gewürz
- 100 g geriebener Gouda
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
Equipment
GrillBrotbackformMesser
Tips
- Das Brot ca. 40 Minuten bei indirekter Hitze im geschlossenen Grill backen.
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