Directions
- 1Mettre la farine, la levure chimique, le sucre, les œufs, le lait, le beurre en morceaux et le sel dans le bol.
- 2Mixer 20 sec/vitesse 9.
- 3Transvaser la pâte dans un récipient et laisser reposer 1 heure au frais.
- 4Chauffer et beurrer légèrement le gaufrier.
- 5Verser une cuillère à soupe de pâte.
- 6Cuire environ 3 minutes.
- 7Servir chaud.
Ingredients
- 250 g farine
- 5 g levure chimique
- 30 g sucre en poudre
- 2 œufs
- 360 g lait
- 40 g beurre
- 1 pincée sel
Equipment
Thermomixgaufrierrécipient
Tips
- Vous pouvez les accompagner de sucre glace, pâte à tartiner etc.
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