Pancakes healthy

Serves 1
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Directions

  1. 1Commencez par prendre une banane mûre et la mettre dans le mixeur.
  2. 2Ajoutez deux œufs au mélange.
  3. 3Ajoutez 100g de farine d'avoine goût vanille.
  4. 4Ajoutez 110ml de lait.
  5. 5Ajoutez environ une cuillère à café de levure chimique.
  6. 6Ajoutez une cuillère à soupe de fromage blanc.
  7. 7Ajoutez un peu de vanille en poudre.
  8. 8Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  9. 9Versez des petites quantités de pâte sur une poêle chaude pour former les pancakes.
  10. 10Dès que de petites bulles se forment sur les bords des pancakes, retournez-les.
  11. 11Continuez à cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
  12. 12Empilez les pancakes cuits sur une assiette.

Ingredients

  • 1 banane mûre
  • 2 œufs
  • 100 grammes farine d'avoine goût vanille
  • 110 ml lait
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 1 cuillère à soupe fromage blanc
  • vanille en poudre

Equipment

balance de cuisinemixeurpoêlespatuleassiette