Croque Pané

Name: Croque Pané
Cuisine: French
Ingredients: tranches de pain de mie; fromage; 1 little jambon; volaille; oeufs battus en omelette; sel; poivre; chapelure panko

Serves 1

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Croque Pané

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Serves 1

Directions

1Creuser des tranches de pain de mie avec le dos d'une cuillère.
2Mettre le fromage de son choix dans le pain de mie.
3Ajouter du jambon ou de la volaille pliée sur le fromage.
4Refermer avec une autre tranche de pain de mie et bien sceller les bords avec une pièce ou un verre.
5Tremper le croque pané dans des œufs battus en omelette avec du sel et du poivre.
6Enrober le croque pané de chapelure panko.
7Frire le croque pané des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
8Débarrasser le croque pané sur du papier absorbant.
9Laisser refroidir un peu avant de servir.

Ingredients

tranches de pain de mie
fromage
1 little jambon
volaille
oeufs battus en omelette
sel
poivre
chapelure panko

Equipment

cuillèrepièce ou verrepapier absorbant

Croque Pané

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Serves 1

Directions

1Creuser des tranches de pain de mie avec le dos d'une cuillère.
2Mettre le fromage de son choix dans le pain de mie.
3Ajouter du jambon ou de la volaille pliée sur le fromage.
4Refermer avec une autre tranche de pain de mie et bien sceller les bords avec une pièce ou un verre.
5Tremper le croque pané dans des œufs battus en omelette avec du sel et du poivre.
6Enrober le croque pané de chapelure panko.
7Frire le croque pané des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
8Débarrasser le croque pané sur du papier absorbant.
9Laisser refroidir un peu avant de servir.