Serves 1
Directions
- 1Creuser des tranches de pain de mie avec le dos d'une cuillère.
- 2Mettre le fromage de son choix dans le pain de mie.
- 3Ajouter du jambon ou de la volaille pliée sur le fromage.
- 4Refermer avec une autre tranche de pain de mie et bien sceller les bords avec une pièce ou un verre.
- 5Tremper le croque pané dans des œufs battus en omelette avec du sel et du poivre.
- 6Enrober le croque pané de chapelure panko.
- 7Frire le croque pané des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 8Débarrasser le croque pané sur du papier absorbant.
- 9Laisser refroidir un peu avant de servir.
Ingredients
- tranches de pain de mie
- fromage
- 1 little jambon
- volaille
- oeufs battus en omelette
- sel
- poivre
- chapelure panko
Equipment
cuillèrepièce ou verrepapier absorbant
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