10 MIN Crêpes
Directions
- 1Gib das Mehl in eine Schüssel.
- 2Füge Vanillezucker hinzu.
- 3Füge Zucker hinzu.
- 4Füge eine Prise Salz hinzu.
- 5Schlage die Eier in die Mitte der Mehlmischung.
- 6Gieße die Milch hinzu.
- 7Verrühre alles mit einem Schneebesen.
- 8Gieße die flüssige Butter hinzu.
- 9Verrühre die Butter in der Mischung, bis der Teig glatt ist.
- 10Schmilz etwas Butter in einer Pfanne.
- 11Gib eine Kelle Teig in die heiße Pfanne.
- 12Schwenke die Pfanne, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
- 13Backe den Crêpe, bis er goldbraun ist, und wende ihn.
- 14Bestreiche den Crêpe mit Nutella.
- 15Belege den Crêpe mit Erdbeerscheiben.
- 16Falte den Crêpe.
- 17Nimm den fertigen Crêpe aus der Pfanne und platziere ihn auf einem Teller.
- 18Dekoriere den Crêpe mit einer weiteren Schicht Nutella und Erdbeeren.
Ingredients
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 60 g Zucker
- 80 g flüssige Butter
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- Nutella
- Erdbeeren
- Bananen
Equipment
SchüsselSchneebesenPfanneSpatelLöffel
Tips
- Der erste Crêpe ist meistens nicht hübsch.
- Der Herd sollte auf Stufe 5 von 9 stehen.
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