10 MIN Crêpes

10 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Gib das Mehl in eine Schüssel.
  2. 2Gib das Mehl in eine Schüssel.
  3. 3Gib das Mehl in eine Schüssel.
  4. 4Füge Vanillezucker hinzu.
  5. 5Füge Vanillezucker hinzu.
  6. 6Füge Vanillezucker hinzu.
  7. 7Füge Zucker hinzu.
  8. 8Füge Zucker hinzu.
  9. 9Füge Zucker hinzu.
  10. 10Füge eine Prise Salz hinzu.
  11. 11Füge eine Prise Salz hinzu.
  12. 12Füge eine Prise Salz hinzu.
  13. 13Schlage die Eier in die Mitte der Mehlmischung.
  14. 14Schlage die Eier in die Mitte der Mehlmischung.
  15. 15Schlage die Eier in die Mitte der Mehlmischung.
  16. 16Gieße die Milch hinzu.
  17. 17Gieße die Milch hinzu.
  18. 18Gieße die Milch hinzu.
  19. 19Verrühre alles mit einem Schneebesen.
  20. 20Verrühre alles mit einem Schneebesen.
  21. 21Verrühre alles mit einem Schneebesen.
  22. 22Gieße die flüssige Butter hinzu.
  23. 23Gieße die flüssige Butter hinzu.
  24. 24Gieße die flüssige Butter hinzu.
  25. 25Verrühre die Butter in der Mischung, bis der Teig glatt ist.
  26. 26Verrühre die Butter in der Mischung, bis der Teig glatt ist.
  27. 27Verrühre die Butter in der Mischung, bis der Teig glatt ist.
  28. 28Schmilz etwas Butter in einer Pfanne.
  29. 29Schmilz etwas Butter in einer Pfanne.
  30. 30Schmilz etwas Butter in einer Pfanne.
  31. 31Gib eine Kelle Teig in die heiße Pfanne.
  32. 32Gib eine Kelle Teig in die heiße Pfanne.
  33. 33Gib eine Kelle Teig in die heiße Pfanne.
  34. 34Schwenke die Pfanne, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
  35. 35Schwenke die Pfanne, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
  36. 36Schwenke die Pfanne, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
  37. 37Backe den Crêpe, bis er goldbraun ist, und wende ihn.
  38. 38Backe den Crêpe, bis er goldbraun ist, und wende ihn.
  39. 39Backe den Crêpe, bis er goldbraun ist, und wende ihn.
  40. 40Bestreiche den Crêpe mit Nutella.
  41. 41Bestreiche den Crêpe mit Nutella.
  42. 42Bestreiche den Crêpe mit Nutella.
  43. 43Belege den Crêpe mit Erdbeerscheiben.
  44. 44Belege den Crêpe mit Erdbeerscheiben.
  45. 45Belege den Crêpe mit Erdbeerscheiben.
  46. 46Falte den Crêpe.
  47. 47Falte den Crêpe.
  48. 48Falte den Crêpe.
  49. 49Nimm den fertigen Crêpe aus der Pfanne und platziere ihn auf einem Teller.
  50. 50Nimm den fertigen Crêpe aus der Pfanne und platziere ihn auf einem Teller.
  51. 51Nimm den fertigen Crêpe aus der Pfanne und platziere ihn auf einem Teller.
  52. 52Dekoriere den Crêpe mit einer weiteren Schicht Nutella und Erdbeeren.
  53. 53Dekoriere den Crêpe mit einer weiteren Schicht Nutella und Erdbeeren.
  54. 54Dekoriere den Crêpe mit einer weiteren Schicht Nutella und Erdbeeren.

Ingredients

  • 250 g Mehl
  • 250 g Mehl
  • 250 g Mehl
  • 500 ml Milch
  • 500 ml Milch
  • 500 ml Milch
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 60 g Zucker
  • 60 g Zucker
  • 60 g Zucker
  • 80 g flüssige Butter
  • 80 g flüssige Butter
  • 80 g flüssige Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 3 Eier
  • 3 Eier
  • Nutella
  • Nutella
  • Nutella
  • Erdbeeren
  • Erdbeeren
  • Erdbeeren
  • Bananen
  • Bananen
  • Bananen

Equipment

SchüsselSchneebesenPfanneSpatelLöffel

Tips

  • Der erste Crêpe ist meistens nicht hübsch.
  • Der Herd sollte auf Stufe 5 von 9 stehen.