Ensalada de Patata Crunchy con Salsa de Yogur y Encurtidos
Serves 1
Directions
- 1Poner las patatas cocidas y aplastadas en una bandeja de horno.
- 2Agregar aceite a las patatas.
- 3Añadir pimienta a las patatas.
- 4Añadir sal a las patatas.
- 5Hornear las patatas.
- 6Mientras las patatas están en el horno, mezclar en un bol yogur.
- 7Añadir mostaza al yogur.
- 8Agregar mayonesa a la mezcla.
- 9Incorporar pepinillos a la salsa.
- 10Añadir el líquido de los pepinillos a la salsa.
- 11Agregar cebolleta picada a la salsa.
- 12Añadir las piparras a la salsa.
- 13Una vez que las patatas estén horneadas, mezclarlas con la salsa en el bol.
- 14Remover bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Ingredients
- 200 g patatas pequeñas cocidas y aplastadas
- 0.75 cucharadas AOVE
- sal
- pimienta
- 1 cucharadas yogur griego
- 0.5 cucharadas mayonesa
- 0.25 cdita mostaza
- 0.5 cucharadas jugo de pepinillos
- 1 pepinillos picados
- 0.75 piparras
- 0.12 cebolleta
- aceite
Equipment
bandeja de hornobolhorno
Tips
- Es una receta de verano para unas tripas felices.
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