Directions
- 1Yumurtaları geniş bir kaseye kırın.
- 2Üzerine süt, tuz, karabiber ve doğranmış maydanozu ekleyip iyice çırpın.
- 3Ekmeği dilimleyin. Dilimlerin çok kalın olmamasına dikkat edin.
- 4Ekmek dilimlerini hazırladığınız yumurtalı karışıma batırarak her tarafını kaplayın.
- 5Yumurtalı ekmek dilimlerini yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
- 6Her ekmek diliminin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış sucuk ve biber serpin.
- 7Önceden ısıtılmış 250 derece fırında, üzeri kızarıp sucuklar pişene kadar (yaklaşık 10-12 dakika) pişirin.
- 8Sıcak servis yapın.
Ingredients
- 5 adet yumurta
- 0.5 çay bardağı sıvı yağ
- 0.5 çay bardağı süt
- 1 tutam maydanoz (ince doğranmış)
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 adet ekmek (bayat ekmek tercih edilebilir)
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Dilimlenmiş sucuk
- biber
Equipment
geniş bir kasefırın tepsisiyağlı kâğıtfırın
Tips
- Ekmeği dilimlerken çok kalın olmamasına dikkat edin.
Related recipes
Tavada Yumurtalı Tost
Turkish · Breakfast
Yumuşacık Patatesli Kahvaltılık
Turkish · Breakfast
Geleneksel Türk Menemeni
Turkish · Breakfast
Patatesli Omlet
Turkish · Breakfast5m
Oeufs à la turque
Turkish · Breakfast
Bagel Tarifi
Turkish · Breakfast
Çılbır turc
Turkish · Breakfast10m
Menemen
Turkish · Breakfast15m
Turkish Egg Flatbread
Turkish · Breakfast
Huevos Turcos
Turkish · Breakfast
Çilbir
Turkish · Breakfast
Çılbır
Turkish · Breakfast