Serves 1
Directions
- 1تقطيع السجق التركي الي شرائح
- 2تسييح الزبدة في طاسة ما بتلزقش على نار هادية
- 3وضع شرائح السجق في الطاسة وتقليبها على الوجهين
- 4كسر البيض فوق السجق من غير ما اسيح البيض في الطاسة
- 5تقليب صفار البيض بالملعقة
- 6تغطية الطاسة حتى يستوي وش البيض
- 7شيل الغطا و إطفاء النار
- 8تتبيل بالملح و الفلفل و الشطة
Ingredients
- 1 سجق تركي
- 1 معلقة زبدة
- 3 بيض
- ملح
- فلفل أسود
- شطة
Equipment
لوح تقطيعسكينطاسة
Tips
- إذا لم يكن السجق التركي متوفرًا، يمكن استبداله بالبيبروني أو السلامي المقطع شرائح بنفس الثخن
Related recipes
Tavada Yumurtalı Tost
Turkish · Breakfast
Yumuşacık Patatesli Kahvaltılık
Turkish · Breakfast
Geleneksel Türk Menemeni
Turkish · Breakfast
Patatesli Omlet
Turkish · Breakfast5m
Oeufs à la turque
Turkish · Breakfast
Bagel Tarifi
Turkish · Breakfast
Çılbır turc
Turkish · Breakfast10m
Fırında Kaşarlı ve Sucuklu Yumurtalı Ekmek
Turkish · Breakfast10m
Menemen
Turkish · Breakfast15m
Turkish Egg Flatbread
Turkish · Breakfast
Huevos Turcos
Turkish · Breakfast
Çilbir
Turkish · Breakfast