Mamoo Burger
Serves 1
Directions
- 1سب سے پہلے بند گوبھی اور پیاز کو باریک باریک کاٹ لیں اور اسے برگر کے سلاد کے لیے مکس کر لیں۔
- 2اس کے بعد ایک لمبا ہاٹ ڈاگ بن لے لیں اور اسے بیچ سے کاٹ لیں۔
- 3فرائی پین میں تھوڑا سا تیل ڈال کر ان بنز کو اچھے طریقے سے ٹوسٹ کر لیں تاکہ یہ ٹوٹے نہ۔ دونوں طرف سے کرنا ہے۔
- 4اس کے بعد ایک باؤل میں انڈے لیں، اس میں نمک اور لال مرچ پاؤڈر ڈال کر مکس کر لیں۔
- 5پڑے ہوئے شامی کباب کو انڈے میں ڈپ کر کے دونوں طرف سے فرائی کر لیں۔
- 6کٹے ہوئے بن پر سبز چٹنی اور سوس دونوں طرف سے لگائیں۔
- 7اس کے بعد شامی لگائیں اور اس کے اوپر سلاد ڈال دیں۔
- 8پھر آپ نے انڈے کو تھوڑا سا پکانا ہے اور برگر کے اوپر لگانے کے لیے وہ اس طریقے سے آپ نے انڈا پکا کے اوپر لگا لینا ہے۔
- 9اوپر مایونیز لگائیں، جو بھی آپ کے پاس پڑی ہو۔
- 10برگر کو فولڈ کرنا ہے اور آپ نے بڑے سے فرائی پین میں دو انڈے مکس کر کے بیٹ کر کے ڈال لینا ہے اور اس کو برگر کو آپ نے اس میں رول کرنا ہے۔
- 11رول کیے ہوئے برگر کو پلیٹ میں نکال کر چاقو سے کاٹ لیں۔
Ingredients
- بند گوبھی
- پیاز
- 1 ہارڈ ڈاگ بن
- تیل
- 2 انڈے
- نمک
- لال مرچ کا پاؤڈر
- شامی کباب
- سبز چٹنی
- سوس
- مایونیز
Equipment
فرائنگ پینباؤلچاقوکٹنگ بورڈچمچ
Tips
- ہارڈ ڈاگ بن کو اچھے طریقے سے ٹوسٹ کریں تاکہ وہ ٹوٹے نہ۔
Related recipes
Soya Variety Rice
Indian · Lunch
Homemade Cheddar Broccoli Pasta Meal in a Jar
Indian · Lunch
Pain Pizza Poulet Curry
Indian · Lunch5m
Coconut Chicken Rice Bowls
Indian · Lunch30m
Crispy Hot Honey Chicken Burger
Indian · Lunch
High Protein Soya Chunks
Indian · Lunch
Straccetti di funghi in piadina croccantissima
Indian · Lunch
Craving Sandwich (Estilo Rodilla)
Indian · Lunch1h
Flatbread met Butter Chicken
Indian · Lunch
Garlicky Lemon Chicken Arayes
Indian · Lunch
3 bols équilibrés riches en protéines
Indian · Lunch40m
Dal Bhat
Indian · Lunch