हार्ट अटैक बर्गर

2 mins
Serves 12
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Directions

  1. 1एक बड़े गोल तवे पर बटर डालिये।
  2. 2एक बड़े गोल तवे पर बटर डालिये।
  3. 3एक बड़े गोल तवे पर बटर डालिये।
  4. 4उसमे प्याज़, हरी मिर्च, और टमाटर डालकर भून लीजिये।
  5. 5उसमे प्याज़, हरी मिर्च, और टमाटर डालकर भून लीजिये।
  6. 6उसमे प्याज़, हरी मिर्च, और टमाटर डालकर भून लीजिये।
  7. 7उसमे मसाला मिलाकर उसे ज़्यादा देर तक भून लीजिये।
  8. 8उसमे मसाला मिलाकर उसे ज़्यादा देर तक भून लीजिये।
  9. 9उसमे मसाला मिलाकर उसे ज़्यादा देर तक भून लीजिये।
  10. 10आलू को कट करके मैश कर दीजिये।
  11. 11आलू को कट करके मैश कर दीजिये।
  12. 12आलू को कट करके मैश कर दीजिये।
  13. 13आलू को बटर डालकर भून लीजिये।
  14. 14आलू को बटर डालकर भून लीजिये।
  15. 15आलू को बटर डालकर भून लीजिये।
  16. 16बन को काटिये और उनपर मसाला लगा दीजिये।
  17. 17बन को काटिये और उनपर मसाला लगा दीजिये।
  18. 18बन को काटिये और उनपर मसाला लगा दीजिये।
  19. 19उपर से पनीर ग्रेट कर दीजिये।
  20. 20उपर से पनीर ग्रेट कर दीजिये।
  21. 21उपर से पनीर ग्रेट कर दीजिये।
  22. 22थोड़ा और बटर डालकर उसे भून लीजिये।
  23. 23थोड़ा और बटर डालकर उसे भून लीजिये।
  24. 24थोड़ा और बटर डालकर उसे भून लीजिये।
  25. 25थोड़ा और बटर डालकर पलट दीजिये।
  26. 26थोड़ा और बटर डालकर पलट दीजिये।
  27. 27थोड़ा और बटर डालकर पलट दीजिये।

Ingredients

  • 1 cup प्याज़
  • 1 cup प्याज़
  • 1 cup प्याज़
  • 1 cup हरी मिर्च
  • 1 cup हरी मिर्च
  • 1 cup हरी मिर्च
  • 1 cup टमाटर
  • 1 cup टमाटर
  • 1 cup टमाटर
  • 1 tsp मसाला
  • 1 tsp मसाला
  • 1 tsp मसाला
  • 1 kg आलू
  • 1 kg आलू
  • 1 kg आलू
  • 200 gm बटर
  • 200 gm बटर
  • 200 gm बटर
  • 100 gm पनीर
  • 100 gm पनीर
  • 100 gm पनीर
  • 12 बन
  • 12 बन
  • 12 बन

Equipment

large flat griddle