Petits pains à la viande hachée

Serves 1
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Directions

  1. 1Dans une poêle ronde, mettre un peu d'huile d'olive et des oignons hachés.
  2. 2Dans une poêle ronde, mettre un peu d'huile d'olive et des oignons hachés.
  3. 3Dans une poêle ronde, mettre un peu d'huile d'olive et des oignons hachés.
  4. 4Une fois que les oignons ont une belle couleur, ajouter de la viande hachée de bœuf ou de tortue.
  5. 5Une fois que les oignons ont une belle couleur, ajouter de la viande hachée de bœuf ou de tortue.
  6. 6Une fois que les oignons ont une belle couleur, ajouter de la viande hachée de bœuf ou de tortue.
  7. 7Épicer la viande avec du sel en poudre, du poivre, du paprika, de l'ail et du curry.
  8. 8Épicer la viande avec du sel en poudre, du poivre, du paprika, de l'ail et du curry.
  9. 9Épicer la viande avec du sel en poudre, du poivre, du paprika, de l'ail et du curry.
  10. 10Ajouter une bonne cuillère de tomate concentrée et mélanger.
  11. 11Ajouter une bonne cuillère de tomate concentrée et mélanger.
  12. 12Ajouter une bonne cuillère de tomate concentrée et mélanger.
  13. 13Préparer une belle pâte à pizza maison.
  14. 14Préparer une belle pâte à pizza maison.
  15. 15Préparer une belle pâte à pizza maison.
  16. 16Badigeonner entièrement la pâte d'eau de type humide.
  17. 17Badigeonner entièrement la pâte d'eau de type humide.
  18. 18Badigeonner entièrement la pâte d'eau de type humide.
  19. 19Plier la pâte en deux et l'aplatir (avec un rouleau ou une Peugeot 208).
  20. 20Plier la pâte en deux et l'aplatir (avec un rouleau ou une Peugeot 208).
  21. 21Plier la pâte en deux et l'aplatir (avec un rouleau ou une Peugeot 208).
  22. 22À l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, faire des beaux cercles dans la pâte.
  23. 23À l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, faire des beaux cercles dans la pâte.
  24. 24À l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, faire des beaux cercles dans la pâte.
  25. 25Mettre un peu d'huile liquide dans une poêle et passer les cercles de pâte 2 minutes de chaque côté sur feu moyen.
  26. 26Mettre un peu d'huile liquide dans une poêle et passer les cercles de pâte 2 minutes de chaque côté sur feu moyen.
  27. 27Mettre un peu d'huile liquide dans une poêle et passer les cercles de pâte 2 minutes de chaque côté sur feu moyen.
  28. 28Une fois cuits, les ouvrir délicatement.
  29. 29Une fois cuits, les ouvrir délicatement.
  30. 30Une fois cuits, les ouvrir délicatement.
  31. 31Ajouter un peu de sauce pita.
  32. 32Ajouter un peu de sauce pita.
  33. 33Ajouter un peu de sauce pita.
  34. 34Terminer en farcissant avec la viande hachée épicée.
  35. 35Terminer en farcissant avec la viande hachée épicée.
  36. 36Terminer en farcissant avec la viande hachée épicée.

Ingredients

  • little Huile d'olive
  • little Huile d'olive
  • little Huile d'olive
  • Oignons hachés
  • Oignons hachés
  • Oignons hachés
  • Viande hachée de bœuf ou de tortue
  • Viande hachée de bœuf ou de tortue
  • Viande hachée de bœuf ou de tortue
  • Sel en poudre
  • Sel en poudre
  • Sel en poudre
  • Poivre
  • Poivre
  • Poivre
  • Paprika
  • Paprika
  • Paprika
  • Ail
  • Ail
  • Ail
  • Curry
  • Curry
  • Curry
  • 1 cuillère Tomate concentrée
  • 1 cuillère Tomate concentrée
  • 1 cuillère Tomate concentrée
  • Pâte à pizza maison
  • Pâte à pizza maison
  • Pâte à pizza maison
  • Eau de type humide
  • Eau de type humide
  • Eau de type humide
  • little Huile liquide
  • little Huile liquide
  • little Huile liquide
  • little Sauce pita
  • little Sauce pita
  • little Sauce pita

Equipment

Poêle rondeRouleau pour aplatirEmporte-pièce ou verrePoêle