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Canapés para Navidad 3.0

Serves 1
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Canapés para Navidad 3.0

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Serves 1

Directions

  1. 1Pon los langostinos cocidos y las aceitunas en un procesador y tritura dejando pequeños tropezones.
  2. 2Agrega salsa cóctel o rosa y mezcla.
  3. 3Rellena unos mini volovanes y decora con sésamo negro.
  4. 4Quita las yemas a unos huevos cocidos.
  5. 5Tritura las yemas con una lata de mejillones en escabeche y un poco de su jugo.
  6. 6Rellena las claras con esta mezcla.
  7. 7Pon un mejillón y perejil por encima para decorar.
  8. 8Para el último canapé, usa queso de cabra, mermelada de pimiento y jamón de pato sobre tostadas finitas.

Ingredients

  • 150 gr. Langostinos cocidos
  • 70 gr. Aceitunas sin hueso
  • 2 cda. Salsa cóctel o rosa
  • 12 mini volován
  • 5 Huevos cocidos
  • 1 lata Mejillones en escabeche
  • Tostadas finitas
  • Queso de cabra
  • Mermelada de pimiento
  • Jamón de pato

Equipment

Procesador

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