Tarte filo croustillante aux amandes & pêches
Directions
- 1Superposer 3 pâtes filo et les beurrer.
- 2Superposer 3 pâtes filo et les beurrer.
- 3Superposer 3 pâtes filo et les beurrer.
- 4Mettre les pâtes filo beurrées dans un moule à cupcake.
- 5Mettre les pâtes filo beurrées dans un moule à cupcake.
- 6Mettre les pâtes filo beurrées dans un moule à cupcake.
- 7Préparer la crème d'amande en mélangeant les œufs, la poudre d'amande, le sucre et la farine.
- 8Préparer la crème d'amande en mélangeant les œufs, la poudre d'amande, le sucre et la farine.
- 9Préparer la crème d'amande en mélangeant les œufs, la poudre d'amande, le sucre et la farine.
- 10Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 11Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 12Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 13Verser la crème d'amande dans les moules.
- 14Verser la crème d'amande dans les moules.
- 15Verser la crème d'amande dans les moules.
- 16Ajouter des pêches en conserve coupées en dés.
- 17Ajouter des pêches en conserve coupées en dés.
- 18Ajouter des pêches en conserve coupées en dés.
- 19Ajouter un peu d'amandes effilées.
- 20Ajouter un peu d'amandes effilées.
- 21Ajouter un peu d'amandes effilées.
- 22Enfourner à 180°C pendant 35 minutes.
- 23Enfourner à 180°C pendant 35 minutes.
- 24Enfourner à 180°C pendant 35 minutes.
Ingredients
- 1 pâte filo
- 1 pâte filo
- 1 pâte filo
- 50 g beurre fondu
- 50 g beurre fondu
- 50 g beurre fondu
- 2 œufs
- 2 œufs
- 2 œufs
- 100 g sucre
- 100 g sucre
- 100 g sucre
- 100 g poudre d’amande
- 100 g poudre d’amande
- 100 g poudre d’amande
- 30 g farine
- 30 g farine
- 30 g farine
- 70 g beurre fondu
- 70 g beurre fondu
- 70 g beurre fondu
- 120 g pêches en conserve
- 120 g pêches en conserve
- 120 g pêches en conserve
- amandes effilées
- amandes effilées
- amandes effilées
Equipment
pinceau de cuisinemoule à cupcakebolfouetcuillère à glacecuillère