Zupa ułańska
22 mins
Serves 1
tiktok.com
Zupa ułańska
tiktok.com
22 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Na patelni rozgrzewamy smalce
2
Na patelni rozgrzewamy smalce
3
Na patelni rozgrzewamy smalce
4
Wrzucamy cebulkę i smażymy aż się zeszkli.
5
Wrzucamy cebulkę i smażymy aż się zeszkli.
6
Wrzucamy cebulkę i smażymy aż się zeszkli.
7
Po kilku minutach dodaję czosnek.
8
Po kilku minutach dodaję czosnek.
9
Po kilku minutach dodaję czosnek.
10
Doprawiam solą, papryką i opruszam mąką.
11
Doprawiam solą, papryką i opruszam mąką.
12
Doprawiam solą, papryką i opruszam mąką.
13
Dolewam 200 mililitrów rosołu i duszę przez kilka minut.
14
Dolewam 200 mililitrów rosołu i duszę przez kilka minut.
15
Dolewam 200 mililitrów rosołu i duszę przez kilka minut.
16
Całość blenduję.
17
Całość blenduję.
18
Całość blenduję.
19
Dolewam więcej rosołu.
20
Dolewam więcej rosołu.
21
Dolewam więcej rosołu.
22
Dodaję wędzonkę, fasolę i kiełbasę.
23
Dodaję wędzonkę, fasolę i kiełbasę.
24
Dodaję wędzonkę, fasolę i kiełbasę.
25
Gotujemy przez 10 minut.
26
Gotujemy przez 10 minut.
27
Gotujemy przez 10 minut.
28
Obejrzałam śmietanę.
29
Obejrzałam śmietanę.
30
Obejrzałam śmietanę.
31
Do zimnego rosołu dorzuciłam śmietanę i wymieszałam.
32
Do zimnego rosołu dorzuciłam śmietanę i wymieszałam.
33
Do zimnego rosołu dorzuciłam śmietanę i wymieszałam.
34
Dolewam zupy cały czas mieszając.
35
Dolewam zupy cały czas mieszając.
36
Dolewam zupy cały czas mieszając.
37
Dodajemy makaron.
38
Dodajemy makaron.
39
Dodajemy makaron.
Ingredients
1 litr rosół
1 litr rosół
1 litr rosół
200 gramów wędzonka
200 gramów wędzonka
200 gramów wędzonka
2 kiełbasy śląskie
2 kiełbasy śląskie
2 kiełbasy śląskie
125 gramów ugotowanej fasoli lub z puszki
125 gramów ugotowanej fasoli lub z puszki
125 gramów ugotowanej fasoli lub z puszki
2 cebule
2 cebule
2 cebule
2 ząbki czosnku
2 ząbki czosnku
2 ząbki czosnku
200 gramów śmietana 18%
200 gramów śmietana 18%
200 gramów śmietana 18%
20 gramów mąki pszennej
20 gramów mąki pszennej
20 gramów mąki pszennej
1 ugotowany makaron
1 ugotowany makaron
1 ugotowany makaron
1 sól
1 sól
1 sól
1 ostra papryka
1 ostra papryka
1 ostra papryka
1 smalec do smażenia
1 smalec do smażenia
1 smalec do smażenia
Equipment
patelnia
blender