Krem z gruszki i pietruszki z pestkami dyni

5 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Wrzucam do Thermomixa, będę miksować i podsmażać na patelni.
  2. 2Wrzucam do Thermomixa, będę miksować i podsmażać na patelni.
  3. 3Wrzucam do Thermomixa, będę miksować i podsmażać na patelni.
  4. 41 cebula, 2 ząbki czosnku, 5 pietruszek, 2 gruszki.
  5. 51 cebula, 2 ząbki czosnku, 5 pietruszek, 2 gruszki.
  6. 61 cebula, 2 ząbki czosnku, 5 pietruszek, 2 gruszki.
  7. 7Wszystko miksuję i podsmażam.
  8. 8Wszystko miksuję i podsmażam.
  9. 9Wszystko miksuję i podsmażam.
  10. 10Posmażone warzywa z gruszką daję do środka.
  11. 11Posmażone warzywa z gruszką daję do środka.
  12. 12Posmażone warzywa z gruszką daję do środka.
  13. 13Tu mam 600 ml bulionu tak na oko.
  14. 14Tu mam 600 ml bulionu tak na oko.
  15. 15Tu mam 600 ml bulionu tak na oko.
  16. 16Chwilę podgotuję to już razem tu w Thermomixie, ale na spokojnie można zrobić to w garnku i zmiksować noga albo do blendera.
  17. 17Chwilę podgotuję to już razem tu w Thermomixie, ale na spokojnie można zrobić to w garnku i zmiksować noga albo do blendera.
  18. 18Chwilę podgotuję to już razem tu w Thermomixie, ale na spokojnie można zrobić to w garnku i zmiksować noga albo do blendera.
  19. 19Potem tylko doprawiamy do smaku i gotowe.
  20. 20Potem tylko doprawiamy do smaku i gotowe.
  21. 21Potem tylko doprawiamy do smaku i gotowe.
  22. 22Na talerzu dodaję pestki dyni, szczypiorek i chilli.
  23. 23Na talerzu dodaję pestki dyni, szczypiorek i chilli.
  24. 24Na talerzu dodaję pestki dyni, szczypiorek i chilli.

Ingredients

  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 pietruszki
  • 5 pietruszki
  • 5 pietruszki
  • 2 gruszki
  • 2 gruszki
  • 2 gruszki
  • 1 szczypta tymianek
  • 1 szczypta tymianek
  • 1 szczypta tymianek
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta pieprz
  • 1 szczypta pieprz
  • 1 szczypta pieprz
  • 60 ml śmietanki
  • 60 ml śmietanki
  • 60 ml śmietanki
  • 600 ml bulionu
  • 600 ml bulionu
  • 600 ml bulionu
  • 1 porcja pestki dyni
  • 1 porcja pestki dyni
  • 1 porcja pestki dyni
  • 1 porcja szczypiorek
  • 1 porcja szczypiorek
  • 1 porcja szczypiorek
  • 1 porcja chilli
  • 1 porcja chilli
  • 1 porcja chilli

Equipment

Thermomixpatelniablender