Cinnabon de Manzana

Serves 1
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Directions

  1. 1Corta las manzanas en cubos.
  2. 2Corta las manzanas en cubos.
  3. 3Corta las manzanas en cubos.
  4. 4Extiende la masa con un rodillo.
  5. 5Extiende la masa con un rodillo.
  6. 6Extiende la masa con un rodillo.
  7. 7Añade la mezcla de canela.
  8. 8Añade la mezcla de canela.
  9. 9Añade la mezcla de canela.
  10. 10Agrega los cubos de manzana sobre la masa.
  11. 11Agrega los cubos de manzana sobre la masa.
  12. 12Agrega los cubos de manzana sobre la masa.
  13. 13Enrolla la masa rellena.
  14. 14Enrolla la masa rellena.
  15. 15Enrolla la masa rellena.
  16. 16Corta el rollo de masa en porciones.
  17. 17Corta el rollo de masa en porciones.
  18. 18Corta el rollo de masa en porciones.
  19. 19Coloca las porciones en un molde sobre la crema de coco pre-horneado.
  20. 20Coloca las porciones en un molde sobre la crema de coco pre-horneado.
  21. 21Coloca las porciones en un molde sobre la crema de coco pre-horneado.
  22. 22Vierte un poco de crema sobre los rollos antes de hornear.
  23. 23Vierte un poco de crema sobre los rollos antes de hornear.
  24. 24Vierte un poco de crema sobre los rollos antes de hornear.
  25. 25Hornea los rollos hasta que estén dorados.
  26. 26Hornea los rollos hasta que estén dorados.
  27. 27Hornea los rollos hasta que estén dorados.
  28. 28Agrega el glaseado ligero de yogur y queso cottage sobre los rollos horneados.
  29. 29Agrega el glaseado ligero de yogur y queso cottage sobre los rollos horneados.
  30. 30Agrega el glaseado ligero de yogur y queso cottage sobre los rollos horneados.
  31. 31Espolvorea migas por encima para decorar.
  32. 32Espolvorea migas por encima para decorar.
  33. 33Espolvorea migas por encima para decorar.

Ingredients

  • 240 ml leche (almendra, avena o descremada)
  • 240 ml leche (almendra, avena o descremada)
  • 240 ml leche (almendra, avena o descremada)
  • 1 cdita levadura seca activa
  • 1 cdita levadura seca activa
  • 1 cdita levadura seca activa
  • 2 cdas sirope de arce o miel
  • 2 cdas sirope de arce o miel
  • 2 cdas sirope de arce o miel
  • 300 g harina integral (puedes mezclar con harina de avena)
  • 300 g harina integral (puedes mezclar con harina de avena)
  • 300 g harina integral (puedes mezclar con harina de avena)
  • 0.5 cdita sal
  • 0.5 cdita sal
  • 0.5 cdita sal
  • 2 cdas aceite de coco derretido
  • 2 cdas aceite de coco derretido
  • 2 cdas aceite de coco derretido
  • 2 en cubos manzanas medianas
  • 2 en cubos manzanas medianas
  • 2 en cubos manzanas medianas
  • 1 cdita canela en polvo
  • 1 cdita canela en polvo
  • 1 cdita canela en polvo
  • 2 cdas sirope de arce o miel
  • 2 cdas sirope de arce o miel
  • 2 cdas sirope de arce o miel
  • 1 cda agua
  • 1 cda agua
  • 1 cda agua
  • 1 cda aceite de coco
  • 1 cda aceite de coco
  • 1 cda aceite de coco
  • 0.5 taza crema de coco sin azúcar
  • 0.5 taza crema de coco sin azúcar
  • 0.5 taza crema de coco sin azúcar
  • 0.5 taza yogur griego
  • 0.5 taza yogur griego
  • 0.5 taza yogur griego
  • 50 g queso cottage o crema de queso light
  • 50 g queso cottage o crema de queso light
  • 50 g queso cottage o crema de queso light
  • 1 cda sirope de arce o miel
  • 1 cda sirope de arce o miel
  • 1 cda sirope de arce o miel
  • 0.5 cdita extracto de vainilla
  • 0.5 cdita extracto de vainilla
  • 0.5 cdita extracto de vainilla

Equipment

cuchillotabla de cortarrodillomolde para hornear

Tips

  • Estos rollos de canela son una alternativa nutritiva y baja en calorías a los cinnabon tradicionales.
  • No es necesario dejar de comer postres, solo transformarlos en opciones más saludables.
  • Guarda esta receta si crees que cuidarte no significa renunciar a lo que amas.
  • Disfrútalos tibios.