Chèvre Miel Pané

15 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Casser un œuf dans une assiette et fouetter jusqu'à ce que le blanc et le jaune se mélangent bien.
  2. 2Casser un œuf dans une assiette et fouetter jusqu'à ce que le blanc et le jaune se mélangent bien.
  3. 3Casser un œuf dans une assiette et fouetter jusqu'à ce que le blanc et le jaune se mélangent bien.
  4. 4Dans une autre assiette, mettre de la chapelure.
  5. 5Dans une autre assiette, mettre de la chapelure.
  6. 6Dans une autre assiette, mettre de la chapelure.
  7. 7Ajouter du paprika, du poivre noir et de l'ail en poudre à la chapelure.
  8. 8Ajouter du paprika, du poivre noir et de l'ail en poudre à la chapelure.
  9. 9Ajouter du paprika, du poivre noir et de l'ail en poudre à la chapelure.
  10. 10Tremper le fromage de chèvre d'abord dans l'œuf puis dans la chapelure, et répéter l'opération plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit bien recouvert.
  11. 11Tremper le fromage de chèvre d'abord dans l'œuf puis dans la chapelure, et répéter l'opération plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit bien recouvert.
  12. 12Tremper le fromage de chèvre d'abord dans l'œuf puis dans la chapelure, et répéter l'opération plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit bien recouvert.
  13. 13Mettre le fromage pané 15 minutes au frigo.
  14. 14Mettre le fromage pané 15 minutes au frigo.
  15. 15Mettre le fromage pané 15 minutes au frigo.
  16. 16Pendant ce temps, mettre un peu d'huile dans une poêle.
  17. 17Pendant ce temps, mettre un peu d'huile dans une poêle.
  18. 18Pendant ce temps, mettre un peu d'huile dans une poêle.
  19. 19Cuire le fromage pané de tous les côtés dans la poêle.
  20. 20Cuire le fromage pané de tous les côtés dans la poêle.
  21. 21Cuire le fromage pané de tous les côtés dans la poêle.
  22. 22Retirer le fromage de la poêle et le déposer sur du papier absorbant pour enlever l'excès de gras.
  23. 23Retirer le fromage de la poêle et le déposer sur du papier absorbant pour enlever l'excès de gras.
  24. 24Retirer le fromage de la poêle et le déposer sur du papier absorbant pour enlever l'excès de gras.

Ingredients

  • fromage de chèvre
  • fromage de chèvre
  • fromage de chèvre
  • miel
  • miel
  • miel
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 paquet chapelure
  • 1 paquet chapelure
  • 1 paquet chapelure
  • paprika
  • paprika
  • paprika
  • poivre noir
  • poivre noir
  • poivre noir
  • ail en poudre
  • ail en poudre
  • ail en poudre
  • huile
  • huile
  • huile

Equipment

2 assiettespoêlepapier absorbant

Tips

  • Tremper plusieurs fois le fromage dans l'œuf et la chapelure pour bien le recouvrir.
  • Mettre au frigo pendant 15 minutes avant la cuisson.
  • Cuire de tous les côtés dans une poêle avec un peu d'huile.
  • Utiliser du papier absorbant pour enlever l'excès de gras.