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Roulé à la courgette

40m
Serves 1
instagram.com

Roulé à la courgette

instagram.com
40m
Serves 1

Directions

  1. 1Râper les courgettes.
  2. 2Placer les courgettes râpées dans un torchon.
  3. 3Bien serrer le torchon pour essorer les courgettes.
  4. 4Placer les courgettes essorées dans un saladier.
  5. 5Ajouter une bonne dose de fromage râpé et trois œufs de poule.
  6. 6Mélanger bien à l'aide de tes mains propres.
  7. 7Étaler les courgettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  8. 8Enfourner environ 30 minutes à 180°C.
  9. 9Retirer le papier sulfurisé dès que les courgettes sont joliment dorées.
  10. 10Rajouter des tranches de fromage et une bonne dose de jambon.
  11. 11Former un joli roulé bien épais.
  12. 12Faire chauffer le roulé 10 minutes à 180°C.

Ingredients

  • 3 grosses courgettes épaisses
  • bonne dose fromage râpé
  • 3 œufs de poule
  • tranches de fromage
  • bonne dose jambon

Equipment

torchonsaladierplaque de cuissonpapier sulfurisé

Tips

  • Si tu manges pas de ralouf, tu peux aussi mettre du jambon de dinde ou du jambon de poulet.
  • La recette va plaire aux enfants comme aux plus grands récalcitrants.

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