Directions
- 1Découpe la mozza en petits rectangles.
- 2Mixe les morceaux de poulet cru et ajoute du sel et du poivre.
- 3Forme de petites boules avec un morceau de mozza à l’intérieur.
- 4Trempe-les ensuite dans la farine, dans les œufs battus et dans les corn flakes.
- 5Ensuite, passe-les à la friteuse 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien colorés !
Ingredients
- 1 Pain de Mozza
- 2 filets de poulet
- Sel
- Poivre
- 200 gr Farine
- 2 oeufs
- 200 gr corn flakes
- Huile de friture
Equipment
friteuse
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