TU SAIS RECEVOIR TES POTES À LA MAISON PT.6

Name: TU SAIS RECEVOIR TES POTES À LA MAISON PT.6
Total time: 25 min
Cuisine: French
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 6 tranches de saumon fumé; 2 càs crème fraîche; 1 jaune d’œuf; 1 pincée graines de pavot; 200 g viande hachée; 1 carotte; 0.25 oignon; 1 càs sauce tomate; 1 càc paprika; 1 pâte brisée; 1 jaune d’œuf; 1 pâte à pizza; 5 fromages vache qui rit; 1 noix beurre; 1 persil; 100 g emmental; 2 carottes; 0.5 concombre; 1 portion fromage frais; 2 tranches de saumon fumé; 1 pincée graines de sésame; 5 tranches de jambon serrano; 100 g tomates cerises; 1 pot houmous

25m

Serves 1

instagram.com

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25m

Serves 1

Directions

1Étalez la crème fraîche sur la pâte feuilletée, puis coupez-la en 6 bandes.
2Disposez les tranches de saumon fumé sur chaque bande, puis roulez-les pour former des roses.
3Badigeonnez les roses de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau et parsemez de graines de pavot.
4Enfournez les roses pendant 25 minutes à 180°C.
5Dans un saladier, mélangez le bœuf haché, l’oignon et la carotte coupés finement. Ajoutez la sauce tomate et le paprika.
6À l’aide d’un emporte-pièce, découpez des cercles dans la pâte brisée.
7Déposez une cuillère de la préparation au centre de chaque cercle de pâte et refermez les empanadas.
8Badigeonnez les empanadas de jaune d’œuf et enfournez-les pendant 25 minutes à 180°C.
9Coupez la pâte à pizza en petits carrés de 5x5 cm et le fromage vache qui rit en 3 triangles.
10Placez un morceau de fromage au centre de chaque carré de pâte et refermez-les en formant des petites boulettes que vous aplatirez.
11Faites cuire les cheese naans dans une poêle chaude sans matière grasse pendant 4 minutes de chaque côté.
12Après cuisson, badigeonnez les cheese naans d’un mélange de beurre fondu et de persil.
13Coupez l’emmental et les carottes en bâtonnets.
14Coupez le concombre en rondelles et déposez du fromage frais, un morceau de saumon et des graines de sésame sur chaque rondelle.
15Disposez tous les ingrédients sur une jolie planche avec un pot de houmous.

Ingredients

1 pâte feuilletée
6 tranches de saumon fumé
2 càs crème fraîche
1 jaune d’œuf
1 pincée graines de pavot
200 g viande hachée
1 carotte
0.25 oignon
1 càs sauce tomate
1 càc paprika
1 pâte brisée
1 jaune d’œuf
1 pâte à pizza
5 fromages vache qui rit
1 noix beurre
1 persil
100 g emmental
2 carottes
0.5 concombre
1 portion fromage frais
2 tranches de saumon fumé
1 pincée graines de sésame
5 tranches de jambon serrano
100 g tomates cerises
1 pot houmous

Equipment

pinceausaladieremporte-piècepoêleplanche à découpercouteaufourplaque de cuissonmoule à muffins en silicone

TU SAIS RECEVOIR TES POTES À LA MAISON PT.6

25m

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Directions

1Étalez la crème fraîche sur la pâte feuilletée, puis coupez-la en 6 bandes.
2Disposez les tranches de saumon fumé sur chaque bande, puis roulez-les pour former des roses.
3Badigeonnez les roses de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau et parsemez de graines de pavot.
4Enfournez les roses pendant 25 minutes à 180°C.
5Dans un saladier, mélangez le bœuf haché, l’oignon et la carotte coupés finement. Ajoutez la sauce tomate et le paprika.
6À l’aide d’un emporte-pièce, découpez des cercles dans la pâte brisée.
7Déposez une cuillère de la préparation au centre de chaque cercle de pâte et refermez les empanadas.
8Badigeonnez les empanadas de jaune d’œuf et enfournez-les pendant 25 minutes à 180°C.
9Coupez la pâte à pizza en petits carrés de 5x5 cm et le fromage vache qui rit en 3 triangles.
10Placez un morceau de fromage au centre de chaque carré de pâte et refermez-les en formant des petites boulettes que vous aplatirez.
11Faites cuire les cheese naans dans une poêle chaude sans matière grasse pendant 4 minutes de chaque côté.
12Après cuisson, badigeonnez les cheese naans d’un mélange de beurre fondu et de persil.
13Coupez l’emmental et les carottes en bâtonnets.
14Coupez le concombre en rondelles et déposez du fromage frais, un morceau de saumon et des graines de sésame sur chaque rondelle.
15Disposez tous les ingrédients sur une jolie planche avec un pot de houmous.