Apéritif Wrap à la Courgette, Lard et Fromage
Directions
- 1Prendre les feuilles de wrap et les couper en lamelles d'environ 3 cm d'épaisseur.
- 2Prendre une courgette et, avec un économe ou un ustensile similaire, couper de fines tranches.
- 3Couper le morceau de fromage à pâte pressée (comme du Comté ou de l'Emmental) en petits rectangles.
- 4Étaler les fines longueurs de wrap.
- 5Disposer une fine tranche de lard sur chaque longueur de wrap.
- 6Ajouter des fines tranches de courgette sur le lard.
- 7Placer les petits rectangles de fromage au tout début de chaque feuille de wrap.
- 8Rouler chaque feuille de wrap sur elle-même.
- 9Piquer chaque rouleau avec un cure-dent.
- 10Cuire au Air Fryer pendant 6 minutes à 200 degrés Celsius.
Ingredients
- 2 feuilles de wrap
- 1 courgette
- 1 morceau fromage à pâte pressée (Comté, Emmental, etc.)
- 1 paquet fines tranches de lard
Equipment
couteauéconome ou ustensile similaireair fryercure-dentsplanche à découperassiette
Tips
- Il est possible de réaliser ces bouchées au four si l'on ne possède pas d'air fryer.
- Le fromage sera fondant et la courgette encore légèrement croquante.
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