Feuilletés jambon fromage
Directions
- 1Dérouler la pâte feuilletée sur du papier cuisson.
- 2Étaler de la béchamel sur toute la surface de la pâte feuilletée.
- 3Disposer des tranches de cheddar sur une moitié de la pâte.
- 4Ajouter des tranches de jambon de cochon par-dessus le cheddar.
- 5Plier la pâte feuilletée en deux pour recouvrir la garniture.
- 6Couper la pâte feuilletée garnie en plusieurs morceaux.
- 7Badigeonner les feuilletés d'un mélange de jaune d'œuf et de lait.
- 8Encailler les feuilletés.
- 9Parsemer de graines de sésame.
- 10Enfourner les feuilletés pendant 20 à 25 minutes à 180 degrés.
Ingredients
- 1 Pâte feuilletée
- Béchamel
- tranches de cheddar
- jambon de cochon
- 1 jaune d'œuf
- lait
- Graines de sésame
Equipment
FourSpatulePlaque de cuissonPinceau de cuisine
Tips
- Tu peux utiliser du jambon de poulet si tu ne manges pas de porc.
- Tu peux utiliser de la crème fraîche à la place de la béchamel.