Directions
- 1Étaler la pâte feuilletée et la couper en 4 parts égales.
- 2Faire des entailles au centre de chaque part.
- 3Déposer des tranches de fromage sur chaque part.
- 4Dans un bol, mélanger le fromage frais, le thon, le sel, le poivre, l’ail en semoule, et le persil frais.
- 5Étaler la préparation sur les parts de pâte feuilletée.
- 6Ajouter de l’emmental râpé.
- 7Refermer les bords avec une fourchette.
- 8Badigeonner avec un jaune d’œuf mélangé à une cuillère à soupe de lait.
- 9Parsemer de graines de sésame.
- 10Enfourner à 200 degrés pendant environ 15 à 20 minutes.
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de fromage
- 1 pot fromage frais
- 1 can thon
- 1 pinch sel
- 1 pinch poivre
- 1 pinch ail en semoule
- 1 handful persil frais
- 1 cup emmental râpé
- 1 jaune d’œuf
- 1 tablespoon lait
- 1 tablespoon graines de sésame
Equipment
knifeforkbowlwhiskbaking sheetpastry brush
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