Chausson feuilleté au thon

30 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Étaler la pâte feuilletée.
  2. 2Étaler la pâte feuilletée.
  3. 3Étaler la pâte feuilletée.
  4. 4Étaler la crème fraîche sur la pâte.
  5. 5Étaler la crème fraîche sur la pâte.
  6. 6Étaler la crème fraîche sur la pâte.
  7. 7Ajouter les pommes de terre cuites.
  8. 8Ajouter les pommes de terre cuites.
  9. 9Ajouter les pommes de terre cuites.
  10. 10Assaisonner avec du sel et du poivre.
  11. 11Assaisonner avec du sel et du poivre.
  12. 12Assaisonner avec du sel et du poivre.
  13. 13Ajouter les oignons caramélisés.
  14. 14Ajouter les oignons caramélisés.
  15. 15Ajouter les oignons caramélisés.
  16. 16Ajouter le thon.
  17. 17Ajouter le thon.
  18. 18Ajouter le thon.
  19. 19Ajouter le fromage en portion.
  20. 20Ajouter le fromage en portion.
  21. 21Ajouter le fromage en portion.
  22. 22Ajouter les olives.
  23. 23Ajouter les olives.
  24. 24Ajouter les olives.
  25. 25Ajouter le persil frais.
  26. 26Ajouter le persil frais.
  27. 27Ajouter le persil frais.
  28. 28Refermer la pâte feuilletée.
  29. 29Refermer la pâte feuilletée.
  30. 30Refermer la pâte feuilletée.
  31. 31Badigeonner avec un jaune d’œuf et une cuillère à soupe de lait.
  32. 32Badigeonner avec un jaune d’œuf et une cuillère à soupe de lait.
  33. 33Badigeonner avec un jaune d’œuf et une cuillère à soupe de lait.
  34. 34Parsemer de grains de sésames.
  35. 35Parsemer de grains de sésames.
  36. 36Parsemer de grains de sésames.
  37. 37Enfourner à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.
  38. 38Enfourner à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.
  39. 39Enfourner à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.

Ingredients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g Crème fraîche
  • 100 g Crème fraîche
  • 100 g Crème fraîche
  • 2 Pommes de terre prélablement cuites
  • 2 Pommes de terre prélablement cuites
  • 2 Pommes de terre prélablement cuites
  • 1 pinch Sel
  • 1 pinch Sel
  • 1 pinch Sel
  • 1 pinch Poivre
  • 1 pinch Poivre
  • 1 pinch Poivre
  • 100 g Oignons caramélisés
  • 100 g Oignons caramélisés
  • 100 g Oignons caramélisés
  • 150 g Thon
  • 150 g Thon
  • 150 g Thon
  • 100 g Fromage en portion
  • 100 g Fromage en portion
  • 100 g Fromage en portion
  • 10 Olives
  • 10 Olives
  • 10 Olives
  • 1 handful Persil frais
  • 1 handful Persil frais
  • 1 handful Persil frais
  • 1 Jaune d’œuf
  • 1 Jaune d’œuf
  • 1 Jaune d’œuf
  • 1 tablespoon lait
  • 1 tablespoon lait
  • 1 tablespoon lait
  • 1 tablespoon Grains de sésames
  • 1 tablespoon Grains de sésames
  • 1 tablespoon Grains de sésames

Equipment

spoonforkknifepastry brush