Tarte tatin di cipolle rosse

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Prepara una teglia da forno con carta da forno. Aggiungi abbondante olio, aceto balsamico, miele e sale.
  2. 2Prepara una teglia da forno con carta da forno. Aggiungi abbondante olio, aceto balsamico, miele e sale.
  3. 3Prepara una teglia da forno con carta da forno. Aggiungi abbondante olio, aceto balsamico, miele e sale.
  4. 4Cospargi la superficie con le cipolle rosse tagliate precedentemente con una mandolina.
  5. 5Cospargi la superficie con le cipolle rosse tagliate precedentemente con una mandolina.
  6. 6Cospargi la superficie con le cipolle rosse tagliate precedentemente con una mandolina.
  7. 7Chiudi con uno strato di pasta sfoglia rotonda e bucherella la superficie con una forchetta.
  8. 8Chiudi con uno strato di pasta sfoglia rotonda e bucherella la superficie con una forchetta.
  9. 9Chiudi con uno strato di pasta sfoglia rotonda e bucherella la superficie con una forchetta.
  10. 10Cuoci in forno a 200°C per circa 20 minuti.
  11. 11Cuoci in forno a 200°C per circa 20 minuti.
  12. 12Cuoci in forno a 200°C per circa 20 minuti.
  13. 13Quando è pronta, capovolgi la torta.
  14. 14Quando è pronta, capovolgi la torta.
  15. 15Quando è pronta, capovolgi la torta.

Ingredients

  • 1 cipolla rossa
  • 1 cipolla rossa
  • 1 cipolla rossa
  • 1 pasta sfoglia rotonda
  • 1 pasta sfoglia rotonda
  • 1 pasta sfoglia rotonda
  • 0 olio extravergine di oliva
  • 0 olio extravergine di oliva
  • 0 olio extravergine di oliva
  • 0 aceto balsamico
  • 0 aceto balsamico
  • 0 aceto balsamico
  • 2 cucchiai miele
  • 2 cucchiai miele
  • 2 cucchiai miele
  • 0 sale fino
  • 0 sale fino
  • 0 sale fino

Equipment

teglia da fornocarta da fornomandolinaforchetta