Crêpe Cake aus dem Ofen
Directions
- 1Milch in eine Schüssel geben.
- 2Eier hinzufügen.
- 3Ein paar Tropfen Vanilleextrakt dazugeben.
- 4Alles verrühren.
- 5Mehl in eine Schüssel geben.
- 6Zucker hinzufügen.
- 7Backpulver hinzufügen.
- 8Die flüssigen Zutaten zum Mehl geben.
- 9Geschmolzene Butter hinzufügen und alles verrühren.
- 10Eine Backform einfetten.
- 11Den Teig in die eingefettete Backform geben.
- 12Sahne in eine Schüssel geben.
- 13Puderzucker hinzufügen.
- 14Alles mit einer Rührmaschine zu einer Sahnecreme verarbeiten.
- 15Den fertigen Pfannkuchen mit Nutella bestreichen.
- 16Die Sahnecreme über die Nutella-Schicht geben und verstreichen.
- 17Erdbeerscheiben auf der Sahnecreme verteilen.
- 18Den Pfannkuchen einrollen.
- 19Mit Sahne und Kakaopulver garnieren.
- 20Mit Erdbeerscheiben garnieren.
- 21In Stücke schneiden und servieren.
Ingredients
- 175 ml Milch
- 2 Eier
- Vanilleextrakt
- 100 g Weizenmehl
- 1 EL Raffinade Zucker
- 0.5 TL Backpulver
- 2 EL geschmolzene Butter
- 200 ml Sahne
- Puderzucker
- Nutella
- Erdbeeren
- Kakaopulver
Equipment
SchüsselSchneebesenBackformSilikonpinselRührmaschineMesserTeller
Tips
- Der Teig wird komplett in eine eingefettete Backform gegeben und dort ohne einmal zu wenden ausgebacken.
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