PANCAKE FLUFFY (senza yogurt)
Serves 1
Directions
- 1Mescola i tuorli con il latte, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia.
- 2Mescola i tuorli con il latte, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia.
- 3Mescola i tuorli con il latte, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia.
- 4Aggiungi la farina e il lievito e mescola.
- 5Aggiungi la farina e il lievito e mescola.
- 6Aggiungi la farina e il lievito e mescola.
- 7Aggiungi gli albumi montati a neve con lo zucchero.
- 8Aggiungi gli albumi montati a neve con lo zucchero.
- 9Aggiungi gli albumi montati a neve con lo zucchero.
- 10Versa l'impasto sulla piastra calda.
- 11Versa l'impasto sulla piastra calda.
- 12Versa l'impasto sulla piastra calda.
- 13Copri la piastra con un coperchio.
- 14Copri la piastra con un coperchio.
- 15Copri la piastra con un coperchio.
- 16Gira il pancake dall'altro lato con una spatola.
- 17Gira il pancake dall'altro lato con una spatola.
- 18Gira il pancake dall'altro lato con una spatola.
- 19Copri di nuovo la piastra con un coperchio.
- 20Copri di nuovo la piastra con un coperchio.
- 21Copri di nuovo la piastra con un coperchio.
- 22Una volta pronti, servi i pancake su un piatto.
- 23Una volta pronti, servi i pancake su un piatto.
- 24Una volta pronti, servi i pancake su un piatto.
- 25Guarnisci con lamponi e zucchero a velo.
- 26Guarnisci con lamponi e zucchero a velo.
- 27Guarnisci con lamponi e zucchero a velo.
Ingredients
- 3 tuorli
- 3 tuorli
- 3 tuorli
- 70 ml latte
- 70 ml latte
- 70 ml latte
- 10 ml olio di semi
- 10 ml olio di semi
- 10 ml olio di semi
- 5 ml estratto di vaniglia
- 5 ml estratto di vaniglia
- 5 ml estratto di vaniglia
- 70 g farina 00
- 70 g farina 00
- 70 g farina 00
- 4 g lievito per dolci
- 4 g lievito per dolci
- 4 g lievito per dolci
- 3 albumi
- 3 albumi
- 3 albumi
- 50 g zucchero
- 50 g zucchero
- 50 g zucchero
- lamponi
- lamponi
- lamponi
- zucchero a velo
- zucchero a velo
- zucchero a velo
Equipment
ciotolafrustaschiumarolacoperchiopiatto